莲藕粉葛猪骨汤
- 高压锅食谱
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手残下厨房,纯粹想喝汤,又想吃藕和粉葛。没什么技术含量。第一次试试。
用料
莲藕 | 3节 |
粉葛 | 半只 |
猪骨 | 800克 |
赤小豆 | 适量 |
蜜枣 | 1个 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1只 |
莲藕粉葛猪骨汤的做法
莲藕、粉葛、胡萝卜切块。
猪骨斩好成块,洗干净。泡一泡赤小豆。
猪骨过开水,煮2-3分钟,去血水浮沫。然后用冷水冲洗干净。
把所有材料倒进锅里,放适量的水。用高压锅煮45-90分钟(个人喜好)。
啦啦啦~最后成品,汤很好喝。
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