烹调屋党参烧肉
- 高压锅食谱
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用料
| 梅花肉（梅花肉加两根排骨） | 1斤半 |
| 🥚鸡蛋 | 6个 |
| 党参 | 一条大的 |
| 姜片 | 6片 |
| 酱油生抽 | 35克 |
| 冰糖 | 12克 |
| 盐 | 2克 |
党参烧肉的做法
把肉切块用开水煮下，滤干
![党参烧肉的做法步骤图，党参烧肉怎么做好吃 第2张]( "党参烧肉的做法步骤图，党参烧肉怎么做好吃 第2张")
鸡蛋煮5分钟
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党参和姜片
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党参，姜片，盐，冰糖，酱油，开水700克，高压锅压10分钟，要是不烂再煮，但别烧干了
![党参烧肉的做法步骤图，党参烧肉怎么做好吃 第5张]( "党参烧肉的做法步骤图，党参烧肉怎么做好吃 第5张")
出锅前记得把党参和姜片取出不要，要不党参烂在肉汁里面很讨厌
如果加了排骨，排骨别剁太小，图片这样太小，煮熟后会小很多，一锅都是小骨头，我不是很喜欢这样，剁成4厘米或者5厘米长比较好看，也不会很多脆骨小盆友或者老人吃很不好
![党参烧肉的做法步骤图，党参烧肉怎么做好吃 第6张]( "党参烧肉的做法步骤图，党参烧肉怎么做好吃 第6张")
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