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日式叉烧面的做法食谱

简单易学的日式叉烧（面）美食做法

  • 日式叉烧（面）

  • 冬日来临，不来一碗日式叉烧面温暖一下身心吗？今天简要介绍下这碗面的灵魂——日式叉烧。用料五花肉250克鸡蛋2个冰糖适量姜四片盐适量生抽四瓷勺料酒一瓷勺葱一小段日式叉烧（面）的做法切肉。初次尝试，购买了黑山猪肉半斤。肥瘦三七最佳。切成如图肉片，厚度1厘米左右。最好长一...
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日式叉烧面的做法和图解 好吃的日式叉烧面家常做法

  • 日式叉烧面

  • 用料日式叉烧五花肉（大片）各种香料味淋生抽老抽糖日式叉烧面面日式叉烧蛋黑木耳葱一味辛海苔日式叉烧面的做法做日式叉烧。五花肉卷起，捆紧，加入调料，炖3h。冷却。做溏心蛋。蛋滚水煮7min，冷水冲，剥壳，放入冷却后的肉汤中。卤一夜。黑木耳泡发。叉烧切片，溏心蛋对切。葱切花。黑木...
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面条升级吃法🍜 ｜ 日式味增叉烧拉面的做法步骤及图解,美味正宗的面条升级吃法🍜 ｜ 日式味增叉烧拉面做法

  • 面条升级吃法🍜 ｜ 日式味增叉烧拉面

  • 以下食材为2～3人份，做法是有些繁琐，不过吃着也是真好吃，感兴趣的小伙伴们值得一试～做完了真的会收获满满成就感😍用料1.叉烧（提前制作）五花肉500g大葱半根生姜1小块大蒜5瓣水500ml卤料汁（叉烧用）：生抽100g冰糖20g味淋30g料酒30g2.溏心蛋可生食鸡蛋3个叉烧肉卤汁3.高汤猪筒骨一根600...
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日式拉面的叉烧和叉烧饭好吃的烹饪方法 日式拉面的叉烧和叉烧饭的地道做法和步骤

  • 日式拉面的叉烧和叉烧饭

  • 用料五花肉500g日式拉面的叉烧和叉烧饭的做法详见视频欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，里面会把这些视频菜谱都整理成文本版...
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低配版日式豚骨叉烧拉面的做法步骤及图解,美味正宗的低配版日式豚骨叉烧拉面做法

  • 低配版日式豚骨叉烧拉面

  • 奶奶正好炖了猪脚黄豆海带汤，家里正好有去皮雪花猪肉，又正好有卤汁，所以做了份拉面，呜呜叉烧好好吃，今天没有低碳嘤嘤嘤⚠️我想求鱼板🍥的菜谱，有没有人会！呜呜呜呜，好想吃鱼板⚠️用料生面1份水煮蛋1个雪花猪肉1块豆腐干1块安井鱼丸2粒海带黄豆猪脚汤1碗卤汁汤1碗低配版日式豚骨叉...
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日式叉烧Chashu的做法步骤及图解,美味正宗的日式叉烧Chashu做法

  • 日式叉烧Chashu

  • 日本拉面(Ramen)作为一个统称，随地域的分类也是五花八门，主要区别在于汤底。拉面汤作为拉面的灵魂，由酱料和出汁两部分组成。酱油、盐、味噌都属于酱料，豚骨、鱼干、鸡架等属于出汁。因为不同食材的组合，衍生出了九州的豚骨拉面、东京的酱油拉面、札幌的味噌拉面、横滨的盐味...
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日式冬阴功叉烧拉面（入门级）的做法步骤及图解,美味正宗的日式冬阴功叉烧拉面（入门级）做法

  • 日式冬阴功叉烧拉面（入门级）

  • 为了照顾所有厨房杀手，将心比心地和大家分享白痴版教程和心得~用料拉面说（冬阴功味）1盒（一人一盒量）叉烧肉3片鸡蛋1个鸣门卷五片食用紫菜1张柴鱼碎若干日式冬阴功叉烧拉面（入门级）的做法关于汤底的做法，有两个推荐，一是非常保险的，买一盒完美的拉面说，我这次用的是冬阴功味，就是右上...
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日式拉面（含拉面及日式叉烧做法）的做法步骤及图解,美味正宗的日式拉面（含拉面及日式叉烧做法）做法

  • 日式拉面（含拉面及日式叉烧做法）

  • 店里的肉太少了吧，不够吃啊，自己动手做叭～用料日式叉烧五花肉一大块大葱1根姜片3片大蒜5瓣冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量日式拉面面粉450克红薯淀粉50克水190克小苏打3克盐2克日式拉面（含拉面及日式叉烧做法）的做法五花肉太厚了的话就片掉一层肉，不然不容易卷给它卷起来，用...
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简单易学的日式鸡肉叉烧面美食做法

  • 日式鸡肉叉烧面

  • 一碗鲜香浓郁的日式鸡肉叉烧面，日式料理讲究食材新鲜，简单调味，原汁原味呈现健康的味道！那么我们就来做这道美味面条吧！用料去骨鸡腿肉2块挂面2把葱1根砂糖2勺盐适量浓口酱油3大勺日式だし汁3汤勺料酒1勺日式鸡肉叉烧面的做法准备好去骨鸡腿肉和挂面。鸡腿肉表面用牙签扎几下...
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简单易学的日式叉烧拉面美食做法

  • 日式叉烧拉面

  • 去了一趟大阪，觉得日本拉面挺好吃，主要是叉烧太棒啦，在家学着做一次，还不错，叉烧也是我自己做的，但是叉烧没有拍图，大家可以搜下厨房其他的叉烧方子，结合一下用料叉烧日式拉面鸡蛋个海苔片笋丝木耳丝水果玉米粒绿豆芽日式叉烧拉面的做法超市买的日本拉面，味道真的很不错，关键是面很...
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日式叉烧肉（拉面用烧豚）的做法步骤及图解,美味正宗的日式叉烧肉（拉面用烧豚）做法

  • 日式叉烧肉（拉面用烧豚）

  • 日式拉面里叉烧肉必不可少。日本的叉烧肉也叫烧豚。顾名思义就是猪肉要经过烤+煮的过程。这次女儿大学的课题、汤、叉烧肉做一个科学研究。我把这个过程记录下来、分享给大家。非常美味🍜👍用料五花肉猪肉（这次选择了两种）650克克葱的绿色部分（没有也可以）水400ml（根据肉量增...
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拉面伴侣之日式叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的拉面伴侣之日式叉烧做法

  • 拉面伴侣之日式叉烧

  • 这个不是原创的哦方便我自己记录的cr:柴犬小丸子用料叉烧看自己大葱半根洋葱1个海带1片姜1小节大蒜1头酱油300ml清酒（料理用）100ml味淋100ml蔗糖2汤勺拉面伴侣之日式叉烧的做法猪肉可以用五花肉、梅花肉、前尖或后尖先用手粗略卷起，用棉线现在一端捆一圈，打结大葱半根，海带一...
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简单易学的日式拉面叉烧美食做法

  • 日式拉面叉烧

  • 跟我一样爱吃拉面的某个小伙伴，应该也很喜欢吃拉面里的叉烧，一直想做一次，但总是懒得去绑肉，这次拔了懒筋做一下～用料梅花肉500克盐5克味淋3勺清酒3勺鲣鱼花一把梅饼2块酱油3勺糖1勺日式拉面叉烧的做法绑成圆柱形，油锅煎金黄色所有调料+水稀释，自己尝一下味道，淡淡的就对肉肉放进...
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日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋做法

  • 日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋

  • 想吃豚骨拉面了。今天吃不上，等明天了，今天就是熬高汤，煮叉烧和卤蛋。用料生抽老抽少许五花肉克500姜5片盐2克冰糖30克蚝油（或者味霖）一大勺食用油少许白煮蛋3个水没过肉日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋的做法豚骨拉面系列-1）将五花肉扎起来，热锅冷油，小火下锅慢炸，炸至变色，下冰糖融化...
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日式叉烧饭的做法和图解 好吃的日式叉烧饭家常做法

  • 日式叉烧饭

  • 多妈给儿子的食谱用料猪梅柳红萝卜蘑菇菜心日式叉烧饭的做法日式叉烧做法：只是作为参考，本人也在学习，心得是一定要把肉绑紧再煮，不然切块时候易碎。蔬菜可自行搭配，都是白灼，然后淋上做叉烧时候的酱汁。...
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日式叉烧肉的做法和图解 好吃的日式叉烧肉家常做法

  • 日式叉烧肉

  • 吃面最佳搭档方便面的救赎用料五花肉1500克姜1大块生抽300克红糖50克葱1根盐少许米酒100克日式叉烧肉的做法带皮五花肉叉子多插眼卷紧绑好小火煎到各面焦黄加入所有调料1升水大火转小火1个半小时浸泡一夜冷藏或冷冻吃面时候放做了骨汤拉面...
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日式叉烧 Japanese Chashu的做法步骤及图解,美味正宗的日式叉烧 Japanese Chashu做法

  • 日式叉烧 Japanese Chashu

  • 下厨房也有一些日式叉烧的菜谱，但这些菜谱的最大问题是不带量。啥都是适量，新手怎么决定适量是多少？下面我告诉你正确的配比，这样你就能轻松做出味道棒极了的叉烧。原菜谱是这里：这也是为啥好多时候我喜欢去翻英语菜谱，因为带量！以下我给的是那个菜谱的量，具体可以稍微根据情况增...
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日式叉烧的做法和图解 好吃的日式叉烧家常做法

  • 日式叉烧

  • 高级Chef队长带我飞系列～用料猪五花一整块（方形）腌制材料味霖清酒大蒜末姜末黑胡椒碎味噌香油蜂蜜盐汤底香料桂皮香叶丁香豆蔻洋葱大蒜京葱液体材料清酒味噌生抽盐糖黑胡椒整粒日式叉烧的做法五花肉皮朝下，用腌制材料腌制一小时。把肉卷起来，用棉绳扎紧。在平底锅里把肉煎上色...
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日式拉面配菜——软软的日式叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的日式拉面配菜——软软的日式叉烧做法

  • 日式拉面配菜——软软的日式叉烧

  • 170608《樱井有吉the夜会》用料鸡腿鸡骨昆布干椎茸干贝生姜碎大蒜碎酱油猪肋骨肉日式拉面配菜——软软的日式叉烧的做法制作用来煮叉烧的鸡骨汤。锅中加入清水，放入昆布，干椎茸，干贝煮30分钟后放入鸡腿和鸡骨继续煮。煮叉烧肉。捞出大部分鸡骨，放猪肉，不要系绳子，这样才比较软...
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日式拉面里的叉烧！的做法步骤及图解,美味正宗的日式拉面里的叉烧！做法

  • 日式拉面里的叉烧！

  • 拉面中的灵魂叉烧，诀窍都在这里用料主料猪肉（五花、猪颈等皆可）一卷辅料昆布香菇汤头（后文详细）一锅大葱葱白部分两小段生姜一块调料酱油、味醂、清酒1.5：1：1，各一大汤勺冰糖（或糖色）一把冰糖或者一碗糖色大料一颗日式拉面里的叉烧！的做法昆布香菇汤头：将干海带（推荐利尻昆布）和干香菇...
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拉面店里的日式叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的拉面店里的日式叉烧做法

  • 拉面店里的日式叉烧

  • 我很喜欢吃日式拉面，特别是配料里那几块日式叉烧😍过去一年香港疫情一直缓和不下来😔既然不能到外面店里吃那就自己试着做吧。这个菜谱是把我第一次做的过程记录下来，大神们请勿喷😝用料五花肉（带皮去皮都可以）1kg清酒100ml味淋100ml日式酱油300ml水适量大葱半根冰糖适量红糖...
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日式叉烧肉（チャーシュー)的做法步骤及图解,美味正宗的日式叉烧肉（チャーシュー)做法

  • 日式叉烧肉（チャーシュー)

  • 和小袁出去吃拉面，对对于南方人而言喜多方拉面（清汤较淡口）吊打博多拉面（猪骨浓汤咸甚至有点臭）这件事达成了一致。所以打算改良自制清淡版豚骨拉面来看看。首先就是拉面的灵魂—-叉烧又！（部分做法转自日网）用料猪肘子去皮1只大葱1根蒜4瓣生姜10g料酒300ml酱油100ml白糖一大勺盐...
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拉面店里的味道！日式鸡胸肉叉烧面的做法步骤及图解,美味正宗的拉面店里的味道！日式鸡胸肉叉烧面做法

  • 拉面店里的味道！日式鸡胸肉叉烧面

  • 今天做的鸡胸肉叉烧，柔软多汁，鲜香美味，用它做了叉烧面。没想到姐妹俩都说好吃，竟然连拉面汤都喝得干干净净的！热天里吃一碗热面，出透汗，然后冲一个淋浴，真是舒服到家了🍃鸡胸肉叉烧的做法请链接👇用料2人份鸡胸肉叉烧6块叉烧蛋2个拉面（面条可）2人份自己喜欢的时蔬（豆芽、菠菜、葱白...
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家庭版日式叉烧拉面🍜（附叉烧和汤头做法）再也不用去外面吃日式拉面啦的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版日式叉烧拉面🍜（附叉烧和汤头做法）再也不用去外面吃日式拉面啦做法

  • 家庭版日式叉烧拉面🍜（附叉烧和汤头做法）再也不用去外面吃日式拉面啦

  • 很喜欢吃日式拉面，但特殊时期又不敢老去外面吃或者叫外卖，于是只好自己动手丰衣足食啦！口味和饭店有的一拼😏看起来步骤很多，但其实都不难，考验的就是耐心！耐心！耐心！用料【叉烧材料】前腿肉葱姜大蒜🧄味淋、食盐、酱油、冰糖【浇头材料】卤蛋大白菜木耳丝甜玉米葱【日式拉面】家...
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日式拉面店的叉烧拉面的做法步骤及图解,美味正宗的日式拉面店的叉烧拉面做法

  • 日式拉面店的叉烧拉面

  • 在日本，向日本拉面店的师傅学来的，简直是开店水准的美味！用料五花肉克清酒勺日式酱油适量棉线根大蒜瓣叉烧克姜片面克蔬菜干日式拉面店的叉烧拉面的做法这里传图太麻烦了，平均要等30秒，算了吧，大家看看图吧自己做的拉面，劲道极了花5个小时才做好的叉烧，成本160（黑猪肉110）日式调料...
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