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蒸小排的做法食谱

梅菜蒸小排的做法和图解 好吃的梅菜蒸小排家常做法

  • 梅菜蒸小排

  • 用料小排400克梅干菜50克香葱1棵姜10克蒜2瓣黄酒1汤匙生抽1汤匙白砂糖2茶匙油2汤匙梅菜蒸小排的做法猪小排洗净，放入锅中加入冷水烧开，洗净后控干备用。梅干菜泡发，用清水漂洗几遍，洗去泥沙。蒜、香葱和老姜分别切碎。炒锅加热放入油，加热至5成熟时入姜末和蒜末炒香，放入梅干菜...
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简单易学的蒸小排（半成品）美食做法

  • 蒸小排（半成品）

  • 上班族、带娃、懒人可拥有用料小排每份400克详细调料见做法蒸小排（半成品）的做法腐乳小排：可蒸可炒，推荐炒调料：腐乳、糖、生粉、料酒糖醋小排：可蒸可炒，推荐炒调料：陈醋、米醋、冰糖、薄盐生抽、老抽、姜片豉汁排骨：推荐蒸调料：干豆豉、蚝油、老抽、一点点糖鲍汁排骨：可蒸可炒，推荐...
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梅子蒸小排的做法和图解 好吃的梅子蒸小排家常做法

  • 梅子蒸小排

  • 这是一道妈妈菜，适合想家的时候蒸上一盘，就着几十年的家的味道，一块接一块的吃，让减肥见鬼去吧～用料小排300克姜丝三片姜片切丝生抽适量盐适量糖可以稍微多点酸梅1.5粒生粉一勺清水适量料酒适量油少量梅子蒸小排的做法小排我就不洗了，最大的保留肉味。碼味：料酒，姜丝，生抽，盐，糖，拌匀...
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橙香豆豉荔浦芋头蒸小排的做法步骤及图解,美味正宗的橙香豆豉荔浦芋头蒸小排做法

  • 橙香豆豉荔浦芋头蒸小排

  • 小时候妈妈经常做的一道粤菜，芋头软糯，排骨滑爽。想念妈妈的味道......用料小排800克荔浦芋头半个切块豆豉10克左右姜或姜汁3片玉米淀粉1勺豆豉和老干妈豆豉酱1勺蚝油1勺白糖适量生抽1勺盐适量蒜蓉适量香油少量橙汁适量橙香豆豉荔浦芋头蒸小排的做法小排用食用小苏达洗净后...
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豉汁蒸小排的做法和图解 好吃的豉汁蒸小排家常做法

  • 豉汁蒸小排

  • 如“豉”美味，小排最懂广式早茶中按价格分“小点”、“中点”、“大点”和“特点”，其中有一道“特点”——豉汁蒸小排堪称咸鲜一绝，老少皆宜。浓郁的豉汁犹如调料界的百变星君，遇到不同食材皆能幻化出百般风味相匹配；当丰腴软嫩的排骨被蒸到恰到好处，豉汁便见缝插针地游走于每...
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简单易学的好吃的糯米蒸小排美食做法

  • 好吃的糯米蒸小排

  • 昨天吃柑橘，突发奇想用橘皮做食材容器，可吃啥呢，想到家里还有糯米，于是去市场买了小块肋排用料糯米100克小排100克花椒十几粒香叶2片白糖10克料酒1茶勺酱油50克葱1根姜4片好吃的糯米蒸小排的做法食材备好把所有材料放在一个容器内抓匀装入保鲜袋腌制2小时（我是扔到冰箱里一晚...
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胡乱蒸小排的做法和图解 好吃的胡乱蒸小排家常做法

  • 胡乱蒸小排

  • 清淡咸鲜的蒸小排～好好次！！！用料猪小排一盘土豆2颗生抽适量甜面酱适量生粉适量料酒适量糖适量盐适量葱花适量蒜蓉适量姜适量胡乱蒸小排的做法请自行发挥想象，所有材料都给你了，随便怎么做不会难吃的吧，看RP吧...
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☆★蓝冰滢的厨房汇——健康的贴秋膘 蒜香蒸小排☆★的做法步骤及图解,美味正宗的☆★蓝冰滢的厨房汇——健康的贴秋膘 蒜香蒸小排☆★做法

  • ☆★蓝冰滢的厨房汇——健康的贴秋膘 蒜香蒸小排☆★

  • 又是一年秋天到~最近胃口特别好~眼看着刚瘦下来点的肉马上又要涨回来了~那天姑姑来买了好多排骨给我，最近这些日子就转圈吃排骨吧~把排骨分了几份，都是脆骨的，只有硬骨头的~各种分开，下次吃的时候抓出来就能做喜欢的赶快的排骨啦~真开心~这次下了好多蒜，虽然对吃蒜这个事情抱...
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🏵老爸教的川滇味豆豉蒸小排（超软糯）的做法步骤及图解,美味正宗的🏵老爸教的川滇味豆豉蒸小排（超软糯）做法

  • 🏵老爸教的川滇味豆豉蒸小排（超软糯）

  • 比广味的辣点，比较香，超级软糯。配料简单，但味道竟然很好，根本停不下来。用料猪小排腌肉料见步骤🏵老爸教的川滇味豆豉蒸小排（超软糯）的做法腌肉料：一整个大蒜剁成蒜末生抽盐蚝油老干妈油豆豉料酒白糖小麦淀粉拌匀腌两个小时，中间翻拌一下。大火开后放入，上面盖个盘子防止水蒸气滴...
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酸梅蒸小排的做法和图解 好吃的酸梅蒸小排家常做法

  • 酸梅蒸小排

  • 用料猪小排500克酸梅酱2勺葱3-4段姜3-4片黄酒1勺生抽2勺老抽1勺淀粉2勺酸梅蒸小排的做法猪小排请热心摊主剁成小块，清水冲洗后，泡水1个小时，中间最好换1-2次水这步是为了泡掉血水，如果血水太多，最后蒸出来里面的肉颜色还会偏红，看起来有一种还没熟的错觉。这道排骨加了老抽调色...
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蚝油蒸小排的做法和图解 好吃的蚝油蒸小排家常做法

  • 蚝油蒸小排

  • 出自《400道电锅圣经》用料小排250克蚝油2大勺姜1茶勺蒜末1大勺葱末1茶勺淀粉1大勺香油1茶勺蚝油蒸小排的做法小排洗净，将所有调料混匀，腌制小排30分钟蒸30分钟出锅撒葱花...
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高压蒸小排的做法和图解 好吃的高压蒸小排家常做法

  • 高压蒸小排

  • “喜欢吃福州的醉排骨，一直不知道好吃的奥秘在哪里，前一段时间朋友住院，她的病友是一位厨师，闲聊的时候说起这个菜，果然是大师级的，被他指导一下，这个醉排骨好像真是那么回事了。”用料猪小排葱姜蒜盐生抽王致卤肉料高压蒸小排的做法排骨洗净，入热水中焯去血沫。沥一下水，入盘中，加...
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蒸小排的做法和图解 好吃的蒸小排家常做法

  • 蒸小排

  • 简单用料猪排200g料酒2勺老抽2勺盐适量土豆1个干豆角1把糖半勺辣椒壳3-5个五香粉半勺蒸小排的做法猪排用料酒，老抽，盐，五香粉，糖，辣椒壳拌匀腌制1小时土豆切片，放入碗底，上边摆腌好的猪排。炖盅里加水，放蒸架和菜碗，蒸1小时左右即可。小贴士排骨可用筷子刺穿即熟...
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糯米蒸小排的做法和图解 好吃的糯米蒸小排家常做法

  • 糯米蒸小排

  • 这道菜我认为就是懒人菜，不用炒菜那么麻烦，提前一天准备浸泡入味然后蒸锅或者压力锅一蒸就行，主食和肉类都有了，主要香气四溢，香糯可口。白糯米功效：糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的...
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《宅家快手美食》豆豉蒸小排的做法步骤及图解,美味正宗的《宅家快手美食》豆豉蒸小排做法

  • 《宅家快手美食》豆豉蒸小排

  • 以前工作忙时，总想着放个大假，待在家里好好刷剧吃肉，那就趁现在来实现。今天和你分享一道豆豉蒸小排，酱大师豆豉酱的浓郁酱香，软糯质感，搭配肋排的嫩滑，这交融在一起的美味，令人垂涎。盛好米饭，端上小排，今天就做一只幸福的肉食动物吧。用料肋排200克鸡蛋1个淀粉20克姜末5克盐2克糖...
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  • 秘酱土豆蒸小排

  • 用料小排土豆火锅底料秘酱土豆蒸小排的做法火锅底料。这里要特别说一下，我用的是香辣火锅底料，其实你可以换成其他你喜欢的火锅底料，那样就是另外一种风味了。如果你有胆量试试酸菜鱼火锅调料说不定也能惊喜的。不过，选火锅底料的时候，不建议使用那种成块的麻辣烫底料把土豆切...
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豉椒蒸小排的做法和图解 好吃的豉椒蒸小排家常做法

  • 豉椒蒸小排

  • 用料郫县豆瓣酱1勺剁椒酱2/3勺耗油1勺料酒1勺酱油3-4勺盐1/2勺糖1/3勺猪小排酌量葱姜丝酌量蒜片酌量豉椒蒸小排的做法猪小排加葱姜段、大料、花椒冷水下锅飞水，把沫子撇去后可以多煮一会儿。郫县豆瓣酱、剁椒酱、耗油、料酒、酱油、盐、糖、葱姜丝、蒜片一起搅拌均匀。胡...
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豆豉蒸小排的做法和图解 好吃的豆豉蒸小排家常做法

  • 豆豉蒸小排

  • 明日午餐吃什么，看这道菜就够了，快手又美味的豆豉蒸小排用料肋排200克鸡蛋1个淀粉20克姜沫5克盐2克糖4克太太乐酱大师豆豉酱50克豆豉蒸小排的做法把肋排放入清水中洗净血水，用厨房纸吸干水分把盐、糖、姜末、鸡蛋液均匀的涂抹在肋排上，用淀粉包裹后进行腌制（5分钟左右即可）将腌...
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豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才的做法步骤及图解,美味正宗的豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才做法

  • 豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才

  • 基本上按照这个配方和步骤来操作蒸制出来的排骨肉质都很鲜嫩我不喜欢太复杂的步骤所以把腌制操作简易化了豆鼓和油千万不要放太多配方里正常八颗就够再多感觉会腻也不用拍碎腌制和蒸的同时味蕾自然会裹住排骨排骨不需要焯水冲洗排骨的时候一定要多次清洗才不会有腥味排骨...
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小米蒸排骨的做法和图解 好吃的小米蒸排骨家常做法

  • 小米蒸排骨

  • 儿子吃了学校的小米排骨后很喜欢，说在学校是限量的，吃不够，一直想吃，于是橘子就满足儿子的愿望，自己做小米排骨让儿子尽情的吃🥰用料小米100克土豆1个生抽适量蚝油适量盐一小勺排骨600克白糖一小勺小米蒸排骨的做法小米洗净泡4个小时土豆🥔切片备用加入酱油、蚝油、白糖、盐腌...
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小米蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的小米蒸排骨做法

  • 小米蒸排骨

  • 为了让喜欢肉肉的孩子和老公多吃点粗粮，所以想到了学做这道美食用料小米200克排骨400克料酒1勺酱油两勺葱姜少许盐两勺白糖1到2勺山药片或土豆片少许小米蒸排骨的做法小米提前浸泡2小时排骨腌制半天，时间长点更入味盘底铺上土豆片或山药片，排骨在小米中滚下冷水上锅蒸，水开后...
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香蒸牛小排的做法和图解 好吃的香蒸牛小排家常做法

  • 香蒸牛小排

  • 牛小排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。蒸牛排很大程度的保留了牛小排的营养价值，口感也非常的不错，跟着步骤来做，只要去到了...
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小排蒸茄条的做法和图解 好吃的小排蒸茄条家常做法

  • 小排蒸茄条

  • 用料茄子适量生抽2勺蒜瓣2瓣老酒少许黄豆酱2勺小排蒸茄条的做法排骨冷水下锅，煮开，用户温水淸洗一遍，装盘放入生抽、老酒、黄豆酱，蒜末，抓匀。茄子切好摆在上面，我是煮饭的时候直接蒸的，一个小时。出锅后，用勺子把下面的汤汁淋在茄子上面，味道真好。...
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粉蒸小排的做法和图解 好吃的粉蒸小排家常做法

  • 粉蒸小排

  • 用料排骨500克江米（圆糯米）200克郫县豆瓣酱150克盐3小勺五香粉适量花椒粉适量黄酒一丢丢桂皮1块八角1个香叶2片食用油30克香油15克姜米1小堆水200克粉蒸小排的做法干锅，放江米、桂皮、香叶、八角、花椒，炒米发黄变脆炒红油豆瓣酱，放食用油、香油、姜米炒香，下豆瓣儿放五香粉、...
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小美蒸排骨的做法和图解 好吃的小美蒸排骨家常做法

  • 小美蒸排骨

  • 用料排骨400克豆豉20克老抽10克糖5克盐2克蚝油15克料酒10克麻油5克淀粉5克剁椒酱15克土豆一个小美蒸排骨的做法排骨3个5洗净所以材料下主锅15秒速度2搅拌均匀。腌制20分钟。蒸30分钟/V/速度1...
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