烹调屋电饭锅叉烧无叉烧料版本
- 电饭煲食谱
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用料
| 见材料表 | |
| 去皮五花肉 | 500克左右 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 生抽 | 50-60克 |
| 白酒 | 5勺 |
| 糖 | 60一70克 |
| 盐 | 少许（1小勺）可以在煮开后再决定要不要加） |
电饭锅叉烧无叉烧料版本的做法
腌制2-3小时以上入味
锅热油双面煎一下，加入上述材料调成汁煮开，全部放入电饭锅煮大概，十分钟翻一次，直至浓稠收汁
小贴士
盐可加适量可不加
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