奶盖草莓奶昔
- 电饭煲食谱
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喝完让你久久不能忘记的水果奶昔。淡淡的奶香夹着新鲜草莓的轻香,好喜欢😘
用料
草莓 | 3一5个(根据喜好) |
牛奶 | 100一180克(根据杯子大小) |
奶泡食材: | |
糖 | 10克 |
海盐 | 1克 |
淡奶油 | 60克 |
用的355毫升的大玻璃杯子。 |
奶盖草莓奶昔的做法
5个洗干净的草莓10秒速度10打磨(想要有颗粒口感就5秒/速度10)可以用其中一个草莓切1片备用(装饰)
杯子里面先加入200克牛奶(冷热都可以)然后加入打好的草莓果酱。
洗干净主锅,保证无水无油,插入蝴蝶棒,轻轻向右扭动往上提起,如果能提起来就换一个角度重新插,一定保征蝴蝶棒提不起来。设制40秒/速度3打发成泡沫(注意观察,不要打得太硬性了)
淡奶油泡沫打发好以后放在加了牛奶和草莓酱的杯子里,最后在上面放一片刚刚切的草莓装饰。
一杯超美味的奶昔做好了,太好喝了。
配上点心,开启美好的下午茶时光。
小贴士
牛奶放多少是根据杯子的大小,草莓可以根据自己的喜好增减,奶泡是固定的60克。(如果想多做几杯食材翻倍)
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