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酒酿虾的做法食谱

酒酿虾的做法和图解 好吃的酒酿虾家常做法
  • 酒酿虾

  • 换种虾的烧法,尝尝不一样的味道,放了酒酿味道偏甜😋用料虾10几只酒酿2勺六月鲜适量盐适量生姜6片葱若干根酒酿虾的做法虾洗净,剪去须酒酿一小盒就够用了锅里热油放入生姜煸香一会倒入虾翻炒放两小勺酒酿,酒酿本身就有酒精度数,所以不用放黄酒放点盐,倒入六月鲜酱油倒点冷水,放入...
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酒酿,米酒的做法和图解 好吃的酒酿,米酒家常做法
  • 酒酿,米酒

  • 注意事项:1、如果发酵温度偏低(但不能低于25℃),可适当延长发酵时间。但温度不宜高,否则会失败。2、全程必须无油无生水,拌曲时若不慎有饭粒掉到外面被污染了,宁可扔掉,否则你浪费的会更多!本人不建议用安琪酒曲!用料圆糯米500克苏州蜜蜂甜酒曲5克农夫山泉水380ml酒酿,米酒的做法...
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米酒酒酿的做法和图解 好吃的米酒酒酿家常做法
  • 米酒酒酿

  • 我吧喜欢喝点酒,但是和别人有点区别的就是喜欢甜酒,这个糯米酒的口味就适合我,今天又做了一些顺便把方法也分享给大家用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开500ml米酒酒酿的做法糯米淘洗完泡水,大概泡4-8小时,我一般都是早上泡水晚上下班回来就做了,注意所用的所有器具需要无油泡好的...
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酒酿 米酒的做法和图解 好吃的酒酿 米酒家常做法
  • 酒酿 米酒

  • 在老家奶奶会做一大盆米酒,一吃可以吃一个月,想念米酒的味道~奶奶最喜欢米酒里面煮麻花鸡蛋汤圆,麻花煮硬一点,超级好吃丫!😀突然发现自己也可以做,而且很简单听说米酒对女人很好就更想做啦😘其实是更想吃哈哈😄可以用袋装甜酒曲,也可以用老酒曲做袋装甜酒曲做出来的是香甜味,基本...
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酒酿虾仁的做法和图解 好吃的酒酿虾仁家常做法
  • 酒酿虾仁

  • 用料酒酿3勺虾仁100个葱1根蒜6瓣酒酿虾仁的做法为了有更好的口感,我是选择了北极甜虾,然后剥出来的锅里加少许油,油热后加入葱姜蒜炒出香味后倒入剥好的虾仁翻炒虾仁大约1分钟后加入酒酿,盖上锅盖焖大约2分钟关火出锅装盘即可小贴士如果想简单,直接用买来的虾仁就好...
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酒酿大虾的做法和图解 好吃的酒酿大虾家常做法
  • 酒酿大虾

  • 酒酿大虾肉嫩鲜美汤汁拌饭试试不一样的味道用料虾500g葱适量蒜适量姜适量料酒适量生抽适量蕃茄酱一大勺酒酿半罐酒酿大虾的做法洗净虾剪掉须准备葱姜蒜备用倒入适量油煸香葱姜蒜倒入准备好的虾加料酒虾身炒制红色盛出备用锅里放入酒酿番茄酱酱油糖汤汁炒匀放入前面炒好的...
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酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆做法
  • 酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆

  • 喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒。酒酿放在上面,做成美味的酒酿汤圆。喜欢加蛋的话,可以...
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酒酿干烧虾的做法和图解 好吃的酒酿干烧虾家常做法
  • 酒酿干烧虾

  • 用酒酿做酱汁烹调鱼虾,是正宗的上海家庭料理方法。上海人喜欢在鱼虾料理里加入些酒酿,增加菜肴的鲜甜味。成品通常是鱼虾异常鲜美,汤汁入味好吃,拌饭拌面都一级。以前家里如果有客人或者过年过节的时候,老妈就常会自己做好酒酿,热炒里来个酒酿大虾,饭后的甜品则自然是酒酿园子。...
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糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包的做法步骤及图解,美味正宗的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包做法
  • 糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包

  • 第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒酿发面,做欧包,那是绝了,面发到你不敢想象的大,差点没把面盆盖子顶起来!欧包的味道很OK!下面...
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米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)的做法步骤及图解,美味正宗的米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)做法
  • 米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)

  • 甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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自酿甜酒酿 | 米酒的做法步骤及图解,美味正宗的自酿甜酒酿 | 米酒做法
  • 自酿甜酒酿 | 米酒

  • 前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是十分明显,说是米酒,其实更像是饮料。🍶经过多次实践,米酒的最佳赏味期是在做好后一月之内...
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家酿甜酒酿的做法和图解 好吃的家酿甜酒酿家常做法
  • 家酿甜酒酿

  • 在这个特殊春节期间,学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲,把两份米饭均匀搅拌一起再放入米缸加入温水中间用木棍勺...
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番茄酒酿虾的做法和图解 好吃的番茄酒酿虾家常做法
  • 番茄酒酿虾

  • 爱吃酒酿的我看到就走不动了。大厨说每日销量达上千份,吃惯了油焖、水煮、蒜蓉,倒不妨来试试。整体是酸甜的鲜嫩口感,一定要先吮吸一口沾上了番茄酱汁与米粒的汁液,再吃q弹的虾仁,清甜而浥润。菜谱搬运自电视机,记忆里好像是一个帅大厨的创意作品,果然,美食跟他的俊脸一样配。用...
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酒酿/甜酒的做法和图解 好吃的酒酿/甜酒家常做法
  • 酒酿/甜酒

  • 嘴馋,超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米,最好是圆糯米淘米,洗干净(糯米放久了里面有🐛,落泪)糯米要泡12h左右,可以做的前一天晚上泡好,冬天可以放在外面,夏天要放在冰箱冷藏,不然...
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米酒(酒酿)的详细做法大全,简单又营养的米酒(酒酿)做法
  • 米酒(酒酿)

  • 一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,所以我应该1公斤的米,我减了量。用料糯米850克酒曲1粒1粒冷白开水700克米酒(酒酿)的做法泡...
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酒酿砂锅虾(酒糟也可以做)的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿砂锅虾(酒糟也可以做)做法
  • 酒酿砂锅虾(酒糟也可以做)

  • 酒酿有改善免疫力、促进血液循环、养颜补血的功效,虾肉含有丰富维生素,一同煮食补身效果好,酒酿独特的味道加上砂锅的煸香让虾肉鲜甜、虾壳都保持脆香感,这道菜是我在淡水一家非常出名的河鲜酒家吃过后学的,按菜谱做的基本与酒家口味无异,用料酒酿半斤小河虾一斤姜葱糖、盐油、...
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玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)做法
  • 玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)

  • 月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)的做法黑米加糯米泡水,我一般都是放一...
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甜酒酿(酒酿醪糟)的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿(酒酿醪糟)做法
  • 甜酒酿(酒酿醪糟)

  • 甜酒酿(醪糟)是大家都很钟爱的一款酒类食品,甜甜的,很多不喜酒的女孩子都爱喝,甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋,都是非常有风味的!⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的!绝对不能有油不能脏,否则会做毁了上面长毛的!包括你的小手也要清洗到位保持干净才行!⚠️我们南方人做酒酿是要...
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酒酿蛋酒的做法和图解 好吃的酒酿蛋酒家常做法
  • 酒酿蛋酒

  • 照片好暗,不过味道很好,类似蛋糕的做法把鸡蛋打法,成品喝起来很顺滑,口感细腻,外加酒酿的甘醇,对姨妈也很好哦用料鸡蛋2牛奶200ml酒酿150-200ml盐2g红糖或白糖或冰糖适量酒酿蛋酒的做法鸡蛋2个,加适量糖分(因为酒酿含糖,所以此步我没加糖,成品不是很甜,可以适量加糖哦),盐,打发鸡蛋发白...
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酒酿,酒糟的做法和图解 好吃的酒酿,酒糟家常做法
  • 酒酿,酒糟

  • 用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3元,半包就可以了一包可以做6斤米.趁煮饭的时间把酒曲捣碎.捣成粉沫状饭熟了,盛出来晾一...
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米酒、酒酿的做法和图解 好吃的米酒、酒酿家常做法
  • 米酒、酒酿

  • 🔆米酒于我而言好似一种情怀,也是儿时幸福的回忆,那份甘甜与幸福久存于内心不能忘怀...🌹印象中妈妈很会做米酒,一年四季想吃时就会做上一小缸,记得那年正值夏季,读小学的我中午放学回家,趁爸妈不在忍不住偷喝了一碗,醉倒在床上睡了一下午,等醒来时已是放学时间,免不了被父母训一...
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米酒,酒酿的做法和图解 好吃的米酒,酒酿家常做法
  • 米酒,酒酿

  • 好喝的甜米酒,酒酿。夏季必备消暑神器。甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州等地风味小吃,它不完全属于酒的类别,却有着酒的芳香,因其由糯米制就,因此有滋润了淳淳米香,是江苏、浙...
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酒酿烧虾的做法和图解 好吃的酒酿烧虾家常做法
  • 酒酿烧虾

  • 从妈妈那里偷学来的,甜甜的酒酿带出虾的鲜味。吃完虾后剩下的葱姜蒜拌饭也是一流的。用料虾10只酒酿2小勺生抽1小勺姜1片料酒1大勺葱1根蒜5瓣老干妈香辣脆1小勺酒酿汁2小勺酒酿烧虾的做法葱姜蒜切末,我喜欢蒜不喜欢姜所以多加了蒜少放了姜,但是如果你葱姜蒜都喜欢的话可以以...
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干烧酒酿虾的做法和图解 好吃的干烧酒酿虾家常做法
  • 干烧酒酿虾

  • 第一次吃这道虾的时候,真的是喜欢的不得了,本身就很喜欢吃酒酿,酒酿的香甜完全渗透到虾里,我说一定要把这道虾学会,现在就烧得还不错哦!真的是写着写着口水又流下来了……用料对虾500克酒酿1盒葱,姜,蒜,料酒,番茄酱适量干烧酒酿虾的做法葱切末,姜切丝蒜切片虾洗干净,剪掉须锅里稍微多倒点...
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米酒.酒酿的做法和图解 好吃的米酒.酒酿家常做法
  • 米酒.酒酿

  • 轻松上手简单美味快来试试吧用料玫瑰花瓣随意酒曲1.2—1.5克圆糯米500克凉开水250—300克玻璃瓶,搪瓷盆(一次性塑料盒)个米酒.酒酿的做法糯米淘洗干净浸泡6小时左右,冬季适当延长,至轻捻米粒易碎为准。沥水后隔水蒸22分钟。取出后晾凉。用凉开水打散,至粒粒分明。水量以盆底内...
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