烹调屋排骨红米饭
- 电饭煲食谱
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电饭锅版
用料
| 排骨 | 半根 |
| 四季豆 | 适量 |
| 卷心菜 | 适量 |
| 农家红米 | 200g |
| 蕉芋粉 | 适量 |
| 生抽 | 2匙 |
排骨红米饭的做法
准备材料
![排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第2张]( "排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第2张")
排骨洗净加入少量蕉芋粉，生抽和适量米酒搅拌均匀。腌制10-20分钟。（ps:蕉芋粉可以让排骨更嫩些，但只能放一点点否则会变粥）
![排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第3张]( "排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第3张")
将红米和排骨加水放入水电饭锅
![排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第4张]( "排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第4张")
豆子和卷心菜放入锅中爆炒
![排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第5张]( "排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第5张")
在饭快熟的时候放入炒好的豆子和卷心菜，继续一起焖饭。
![排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第6张]( "排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第6张")
等饭好后搅拌均匀即可。卖相虽然不太好看，味道却一级棒！
![排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第7张]( "排骨红米饭的做法步骤图，排骨红米饭怎么做好吃 第7张")
小贴士
红米比白米难煮熟，一定要提前浸泡5个小时左右。农家有机红米这里可以买到：
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