飞饼版的鸡蛋灌饼
- 电饼铛食谱
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简单快手的鸡蛋灌饼
用料
印度飞饼 | 2张 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
甜面酱或黄豆酱 | 适量 |
生菜 | 2片 |
飞饼版的鸡蛋灌饼的做法
准备好材料
先把一个鸡蛋倒入容器中放少许的盐打成蛋液备用
把飞饼放入电饼铛中,原味的或香葱味的都可以,电饼铛中不用放油,加热至中间鼓起
用筷子从中间鼓起的地方挑开,顺着挑开的地方往里面灌鸡蛋液
两面煎至金黄就可以了,抹上甜面酱或黄豆酱,放入生菜就可以吃了
小贴士
印度飞饼用葱油味的和原味的都可以
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