超美味肉饼
- 电饼铛食谱
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又美味又简单
用料
猪肉馅 | 500克 |
葱末 | 适量 |
料酒 | 两勺 |
味极鲜 | 两勺 |
老抽 | 两勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 1克 |
姜末或姜粉 | 适量 |
色拉油 | 两勺 |
面粉 | 200克 |
超美味肉饼的做法
每加一样调料就顺着一个方向搅拌,最后加葱末,搅成肉糜,肉馅就非常入味了,不用提前腌制
做成软软的面团
案板上放上面粉,面团在面粉就能赶成一毫米的薄片,然后放上肉馅
折一下
再折一下
用手指把上下面皮的边按合在一起
然后放油进电饼铛,两面金黄盛出来,切开装盘
开吃
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