烹调屋超香超简单的排骨炖窝瓜土豆
- 宴客菜
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美味不言而喻
用料
| 排骨 | 10大块 |
| 南瓜 | 一小盘 |
| 土豆 | 1个 |
| 开水 | 1小盆 |
| 生抽2大勺 | 根据自己口味调整 |
| 豆豉10粒 | 可不加 |
超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法
排骨泡30分钟血水
焯水后捞出，温水洗净![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第2张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第2张")
原料备好
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第3张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第3张")
锅里放少许油，放入葱姜炒香
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第4张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第4张")
倒入土豆块和南瓜块，翻炒均匀，土豆表面微微有金黄色
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第5张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第5张")
倒入排骨，翻炒均匀
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第6张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第6张")
倒入生抽
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第7张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第7张")
倒入开水，注意是开水
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第8张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第8张")
水要没过食物
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第9张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第9张")
炖到这样基本上差不多了，大概需要20或者30分钟，取决于排骨是否软烂
![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第10张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第10张")
又扔了几个豆豉
美味极了！![超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第11张]( "超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法步骤图 第11张")
小贴士
主要就是排骨、土豆、窝瓜、生抽，开水
其余都不用放，特别香！
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