烹调屋麻辣小龙虾（小白也可以）
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又到了小龙虾的季节，一个厨房小白都可以秒变大厨的做法
用料
| 小龙虾 | 1.5斤 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 花椒 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 香料 | 少许 |
麻辣小龙虾（小白也可以）的做法
小龙虾洗干净滤干水分备用，这里要注意一下，收拾干净的虾子不要长时间搁置，要不肉质会很散，如果不着急吃，就自己回家收拾
![麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第2张]( "麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第2张")
倒油将小龙虾爆炒一下，这样成色好看，肉质也q弹，虾子变红后捞出备用
![麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第3张]( "麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第3张")
剩下的油里面放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角香料等，加入一小袋火锅料炒香，然后倒入炒红的小龙虾
![麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第4张]( "麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第4张")
翻炒一下后加入一听大罐的啤酒，根据自己的口味放入盐味
![麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第5张]( "麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第5张")
我加入了一个土豆，倒入的啤酒差不多收汁成这样就可以关火来吃了
![麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第6张]( "麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第6张")
推荐这个料包，8小袋装，烧菜，冒菜很棒
![麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第7张]( "麻辣小龙虾（小白也可以）的做法步骤图 第7张")
小贴士
非常简单的麻辣小龙虾，绝对不失手
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