小龙虾(张嘉佳版本)
- 下酒菜
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严格按照张嘉佳的菜谱做的,每年都会做几次,非常非常好吃,非常简单。
用料
小龙虾 | 5斤 |
青椒 | 4个 |
洋葱 | 1个 |
啤酒 | 2罐 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 一小把 |
郫县豆瓣 | 半袋 |
冰糖 | 一把 |
香菜 | 五毛钱的 |
小龙虾(张嘉佳版本)的做法
买回来的小龙虾用牙刷仔仔细细刷干净。
太简单了我就不写了~
吃剩下的可以拌面条,香死人~~~
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