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角泡的做法食谱

燕窝角泡发的做法和图解 好吃的燕窝角泡发家常做法

  • 燕窝角泡发

  • 自己吃，喜欢爽的口感，燕窝两端，燕角品名：金丝大燕角(燕窝的角)缺点：丑，泡发久优点：便宜，泡发好，干度好，营养好，香味浓郁，燕窝酸含量高，杂质幼毛少，性价比超级无敌super高。用料纯净水两碗燕角10克燕窝角泡发的做法按最最最基本的食量，每天3克，一周3次的用量，可以称10左右的燕角准备泡发用...
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免泡酸豆角的做法和图解 好吃的免泡酸豆角家常做法

  • 免泡酸豆角

  • 武汉人很喜欢吃酸豆角。二十多年前一位阿姨教过我这种快速做酸豆角的方法，我当年吃了她这么做的酸豆角，爽脆可口，比起泡酸豆角更健康。不久前同学群里聊吃的，武汉的一个女同学讲起泡酸豆角，于是我把这个法子告诉她，她做出了家人很喜欢的味道。昨天，我也想自己来试验一下。用料豆...
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酸豆角的最简单泡法的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角的最简单泡法做法

  • 酸豆角的最简单泡法

  • 用料豇豆适量蒜五瓣姜三四片盐适量大料，花椒适量辣椒我放的干红辣椒适量酸豆角的最简单泡法的做法第一部是洗干净豇豆控干水，切段，大概十公分的段，随你哈。撒盐放至十分钟左右，目的是让它软一些好入罐第二部，煮花椒大料水，放适量盐，煮开放凉第三部，把豇豆，我还放了点胡萝卜，放入玻璃...
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简单的酸豆角泡制法的做法步骤及图解,美味正宗的简单的酸豆角泡制法做法

  • 简单的酸豆角泡制法

  • 炎炎夏日，没有胃口来份自制的酸豆角，妥妥的一碗饭下肚用料新鲜长豆角1000g凉白开水适量盐少许简单的酸豆角泡制法的做法新鲜长豆角洗干净，晾干，泡菜罐子洗干净晾干备用，或者用开水烫一下使用烧壶白开水加盐放凉，豆角晾干后放进罐子里压紧实，倒入准备好的凉白开，莫过豆角，盖紧盖子...
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泡菜酸豆角的做法和图解 好吃的泡菜酸豆角家常做法

  • 泡菜酸豆角

  • 自留方毯子内容量15斤可容6-7斤菜用料豆角6斤，胡萝卜2根，水萝卜4根，小米辣一把，干小米辣4颗，姜6块，花椒5克，冰糖10克，泡菜盐500克，高度白酒大约50克，水倒满为止泡菜酸豆角的做法豆角洗净①不绑的话直接放坛子里面腌制即可②绑的话要晾至半干，这样绑的时候不容易断4-6根一起折，让后找...
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不用泡菜水的酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的不用泡菜水的酸豆角做法

  • 不用泡菜水的酸豆角

  • 算是下饭菜吧，但是很多人又做不好泡菜水，跟老妈学了一招儿，轻松搞定酸豆角，自己做的起码真材实料干净卫生，外面买的酸豆角……用料豆角一斤红椒3-5个蒜末8瓣盐适量不用泡菜水的酸豆角的做法豆角和辣椒洗干净，晾干豆角，红椒，蒜末，切好了放盆里，撒盐（盐的量看自己口味，尽量多一点点，如果...
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豆角豆泡炒肉 简易版的做法步骤及图解,美味正宗的豆角豆泡炒肉 简易版做法

  • 豆角豆泡炒肉 简易版

  • 同事说我拍照片不美颜，这个美颜还可以吧用料盐5克小辣椒5个大蒜半个豆腐泡5个红辣椒1个豆角1斤酱油2勺油3勺豆角豆泡炒肉简易版的做法1.将大蒜，小辣椒，切成沫，备用2.把肉切成小块，放入碗中，加入盐，酱油腌制10分钟，入味。（可加姜，料酒，不加也不影响啥）3.把红辣椒切成好，豆腐泡随意切好，...
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泡椒鲜豆角的做法和图解 好吃的泡椒鲜豆角家常做法

  • 泡椒鲜豆角

  • 用料鲜豆角300G五花肉100g小米椒红泡椒生姜蒜瓣食用油鸡精白糖料酒盐泡椒鲜豆角的做法鲜豆角去俩头，切小段，洗干净沥干待用，小米椒切小段，生姜大蒜切米粒，五花肉切肉丁。锅内倒入少许食用油，放五花慢火熬香，然后放入生姜大蒜，小米椒，红泡椒煸香，然后倒入豆角，继续煸炒，加一点点的盐和...
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简单粗暴版——泡酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴版——泡酸豆角做法

  • 简单粗暴版——泡酸豆角

  • 前2天买回几斤豆角本意是想晒干豆角用的，实在是天气不给力，加上泡坛里已经泡满了各种泡菜，根本没空间来安置它们，总不能浪费了吧，呵呵，作为一个厨娘，这是不可能发生的事情，自然有办法另行安排处理。此方法也适泡酸菜哦✌️用料长豆角适量盐适量白醋（香陈醋也可）适量简单粗暴版——泡...
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泡面🍜的神吃法 豆角炒泡面的做法步骤及图解,美味正宗的泡面🍜的神吃法 豆角炒泡面做法

  • 泡面🍜的神吃法 豆角炒泡面

  • 今天下班不想做饭了，吃个炒泡面吧，这款是康师傅新出的手擀面，很Q弹，料包也升级了，但实际吃下来觉得煮着吃味道一般，偏油腻，炒着吃反而更好吃😋。正常都是放小青菜🥬豆芽炒，今天什么都没买，冰箱只有几根刀豆和一点洋葱🧅了，以免浪费就全用上了，意外的好吃，有种豆角焖面的感觉，大家都动...
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泡酸豆角的做法和图解 好吃的泡酸豆角家常做法

  • 泡酸豆角

  • 用料盐125克白酒10克姜随意片凉开水2.5斤糯米粉60克豆角1.5斤天指椒随意个泡酸豆角的做法洗干净淡盐水浸泡十分钟晾干水分凉开水加入盐、糯米粉拌匀，放入豆角、姜、天指椒倒入调匀的糯米粉盐水，用碟、碗之类压着豆角密封，放阴凉地方自然发酵15天完成。酸豆角上浮的白沫沫是...
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全网最简单泡酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的全网最简单泡酸豆角做法

  • 全网最简单泡酸豆角

  • 隔壁阿姨来自湖南，她说这是最简单卫生的泡酸豆角。用料豇豆角克盐克全网最简单泡酸豆角的做法找一个干净的坛子，能密封那种。买一把豇豆，然后洗净，切碎，放入坛子里，一定加盐。否则豆角不脆。根据口味加盐。然后密封坛子。一周内皆可炒，可以用肉末炒，也可以用干辣椒。味道适中，绝对...
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酸豆角泡馍（纯素泡馍）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角泡馍（纯素泡馍）做法

  • 酸豆角泡馍（纯素泡馍）

  • 用料酸豆角克馍馍酸豆角泡馍（纯素泡馍）的做法腌好的酸豆角，切碎，放入锅里，加入水，甜面酱，五香粉，盐，少量辣椒粉，煮开，做成酸菜汤。碗里掰好馒头，浇入酸菜汤即可。...
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泡菜（酸萝卜酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜（酸萝卜酸豆角）做法

  • 泡菜（酸萝卜酸豆角）

  • 想做酸菜吃很久了，终于决定本周日做，第一次尝试。因为是自己做的，觉得满足开心这就是生活里的小确幸吧，属于我的。希望好好生活能够也被生活善待。用料酸豆角300克白萝卜1个红尖椒5个大蒜5瓣白醋1瓶盐适量泡菜（酸萝卜酸豆角）的做法准备所需食材（白萝卜、酸豆角、红椒、大蒜、白...
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泡椒酸豆角的做法和图解 好吃的泡椒酸豆角家常做法

  • 泡椒酸豆角

  • 跟妈妈学的用料菜子油一把生姜适量大蒜酸豆角适量克生抽勺泡椒适量鸡精适量泡椒酸豆角的做法热油生姜大蒜酸豆角剁椒生抽鸡精翻炒均匀三分钟起锅超下饭...
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速成版的酸豆角泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的速成版的酸豆角泡菜做法

  • 速成版的酸豆角泡菜

  • 有朋友教我一种腌酸豆角的方法，一两天就可以吃，我试过发现果然可以，急性子的朋友不妨也试试看。做法非常简单，只是要注意整个过程中千万不要见油，否则就会失败了。切记切记！！！用料豇豆花椒、大料、香叶盐泡椒白醋白酒速成版的酸豆角泡菜的做法豇豆（我用了大约2斤）摘洗干净，我还用淡...
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酸豆角（四川泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角（四川泡菜）做法

  • 酸豆角（四川泡菜）

  • 酸豆角肉沫用料长豆角200-500g带坛沿的坛子一只，陶瓷的最好，富透气性，若无陶瓷用玻璃的也可专用筷子一双，柄越长越好生蒜头数枚多少依个人口味花椒十数粒美人椒数枚盐20-30g方糖3-5粒（若有麦芽糖最好）白酒10ml姜1头水适量酸豆角（四川泡菜）的做法将泡菜坛子用开水烫过后晾干将豆角...
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辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒做法

  • 辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒

  • 很喜欢吃这个口味的豆角，小时候的味道，问了妈妈，姥姥，大姨，后试着做出来的。味道很赞，又酸又辣。用料新鲜辣椒（红色最佳）我做的3斤多鲜花椒10g左右盐依照个人口味儿添加辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法辣椒提前洗干净，晾干水分备用。我摘的是嫩豆角，院子里种的，选择筷子那么细...
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泡菜黄辣丁鱼（三角峰）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜黄辣丁鱼（三角峰）做法

  • 泡菜黄辣丁鱼（三角峰）

  • 记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料黄辣丁一斤左右泡菜、泡椒、泡姜适量姜丝、大蒜、青花椒、油适量老抽，料酒，清水、白糖、胡椒粉少量泡菜黄辣丁鱼（三角峰）的做法🌟鱼洗净🌟准备好各种佐料🌟锅中热油，所有佐料倒入...
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小美泡豇豆（酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的小美泡豇豆（酸豆角）做法

  • 小美泡豇豆（酸豆角）

  • 夏天最喜肉沫炒泡豇豆，小美酸豆角，制作更卫生、更健康👍用料豇豆400-500克盐80克八角3个香叶2片花椒粒10克白酒10克小米辣2-3支（可省）开水1500克小美泡豇豆（酸豆角）的做法主锅加入1500克开水，开水，洗净的豇豆（可以切成两段）所有调料（3颗八角、2片香叶、10克花椒、10克白酒、2支小米...
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燕角泡发的做法和图解 好吃的燕角泡发家常做法

  • 燕角泡发

  • 燕角条泡发，方便我家客户。用料纯净水适量燕角条20克燕角泡发的做法准备燕角条20克泡发一个晚上（我都是睡觉前泡发的）早上起来吸饱了水份，涨发的好厉害。干挑工艺就是泡发的这么好。上个对比图。泡发好是173.7克燕窝反复冲水，用一个大碗装着，放燕窝，然后放满水，搅拌一下，小绒毛全...
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老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）做法

  • 老一辈泡制法—酸豆角（泡豇豆/腌豆角）

  • 老一辈的泡制法，精华全在一词“适当滴”什么叫“适当滴”呢😃👩🏻:“豆子要多少呢”👴🏻:“一箩筐”👩🏻:“盐，酒放多少呢”👴🏻:“适当滴”👩🏻:“。。。。。”🦏太难了。。。。缠着老辈，终于把“适当滴”给弄清楚了用料豇豆（长豆）5千克（10斤）盐400克（8两）白酒20毫升蒜1头小米辣5...
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金枪鱼泡菜三角饭团的做法步骤及图解,美味正宗的金枪鱼泡菜三角饭团做法

  • 金枪鱼泡菜三角饭团

  • 在某宝上翻看年糕杯，结果看到芝士年糕、就想起我最爱的芝士，又回忆起前一段时间奶酪陷阱里面的三角饭团～大爱啊，可惜我们这里的便利店没有卖，所以趁此机会就自己做了～感觉还不错，卖相很好看，吃起来也很美。我晚上做好后冷藏到冰箱里，第二天早上拿微波炉叮一下带到单位吃～用料大米适...
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泡菜酸豆角的详细做法大全,简单又营养的泡菜酸豆角做法

  • 泡菜酸豆角

  • 用料白酒2小勺豇豆1000克盐适量大料生姜一丢丢泡菜酸豆角的做法看视频，全部过程都在上面...
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「转角」湘式醋泡木耳的做法步骤及图解,美味正宗的「转角」湘式醋泡木耳做法

  • 【转角】湘式醋泡木耳

  • 【转角】系列第四道。第一味：湘式醋泡木耳。用料干木耳20g蒜子10g小米椒12g蒸鱼豉油60ml生抽10ml陈醋10ml冷藏腌制1小时【转角】湘式醋泡木耳的做法干木耳泡发。期间蒜子切片，小米椒切粒备用。泡发后的木耳冲洗干净，然后焯水，过凉白开。加入蒜片，辣椒粒，蒸鱼豉油，生抽，陈醋，搅拌均...
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