烹调屋鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)
- 下饭菜
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 外婆菜 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
鸡蛋炒外婆菜(饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法
热锅凉油(猪油)，敲入3个鸡蛋炒散熟，盛出待用。
![鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤图 第2张")
热锅凉油放入蒜末+青红椒圈炒香，倒入外婆菜爆炒出香辣味。
调味：食盐+生抽+蚝油。倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。![鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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