干炒外婆菜
- 下饭菜
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网红外婆菜,下饭绝配!
用料
外婆菜 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
豇豆 | 200克 |
姜丝 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
酱油 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
干炒外婆菜的做法
配料如图
2鸡蛋打散,这个状态
炒到这个程度盛出来备用
起锅烧油放姜丝蒜粒
下入豇豆、干辣椒、外婆菜,加点酱油
出锅前放鸡蛋碎,一勺鸡精
小贴士
外婆菜多炒会,干香味道更好
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