LB红三剁
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用料
西红柿 | 2个 |
猪肉 | 300-400克 |
尖椒 | 2个 |
姜 | 一点点片 |
太空椒 | 1个 |
LB红三剁的做法
打碎的猪肉沫,加水淀粉,生抽,料酒,食盐拌匀腌制
清理太空椒内部
太空椒切碎
清理尖椒内部,切碎
西红柿烫一下剥皮,对半切,清理西红柿内部,再切碎
先将腌制的肉炒变色,再炒西红柿出汁,再加辣椒炒匀,最后加肉炒,再加盐,鸡精(可适当加点水)
出锅掰掰@谁杀了米果仁
小贴士
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