- 我们家小朋友不喜欢吃水煮蛋,每次吃都是各种威逼利诱,他吃的痛苦,我看的痛苦想抽他。荷包蛋又嫌油腻,我不想给他吃。然后一天给我奶奶打电话诉苦提到这事,我奶奶说盐水蒸蛋呀,你小时候经常吃的,你每天早上吃三个,我小时候胃口真好啊!我就给小家伙做了,一次蒸俩个,次次光盘用料鸡蛋2...
- 5690
- 用料地瓜4个来一个蒸山芋的做法终于忍不住跟团团购了一个北鼎蒸炖锅,到货之后迫不及待的想做一些美食,地瓜就是最现成的食材,赶紧洗干净做起来。北鼎蒸炖锅放好水,地瓜在蒸架上铺平,准备好开蒸啦!开启蒸的模式,我蒸了大概30分钟左右。赶紧和我一起来享用这枚香,甜,糯的山芋吧😀...
- 6525
- 下班出地铁,突然想吃鱼了。可是这大晚上哪里还有新鲜鱼卖?算了,随便买点菜吧!结果,我在西门菜店看见了活蹦乱跳的鲈鱼,不买就不合适了。用料鲈鱼1条葱一根香菜若干姜若干蒜若干老干妈1勺灵机一动,来个“老干妈蒸鲈鱼”的做法卖鱼的师傅都处理完了,回家把鱼洗干净。然后就把葱姜蒜...
- 14719
- 在知乎上看到的菜谱,特别好恰,做了好多次特别喜欢百吃不厌。因为感觉每次都要翻视频有点麻烦,所以搬运过来做成图文。侵删。这里是居安小农的原视频地址:用料盐适量蚝油1勺蒜8瓣剁椒1勺葱1根鸡蛋1个洋葱1个虾15只大虾别再水煮了,加个鸡蛋,不用炒不用炸,一口一个吃起来真解馋的做...
- 21513
- 用料优质三七粉3克鸡蛋1到两个味极鲜勺芝麻油这个秋天,你需要来一道补气血的三七蒸蛋的做法鸡蛋打散加入用温水调开的三七水(不要用烫水)搅拌,过滤然后盖上盖上锅蒸淋上芝麻油味极鲜再撒上芝麻盐一个字香😃...
- 29274
- 至今自己做过最满意的一道菜,收获同事一致好评,忍不住跟大家分享一下,重点是真的很简单!很简单!很简单!重要的事说三遍哈哈用料两只鸭腿姜小葱盐鸡精蒸出来的盐水鸭的做法我用的鸭大腿,超市就有卖,不要鸭边腿太多骨头,让超市阿姨帮忙剁一下,不要剁太小。回来先用冷水泡15分钟(目的是...
- 17798
- 我家宝宝八个月很喜欢吃每次吃完一个还不够我在给吃米粉味道不错这个按我们妈妈群的经验做的很实用很好做出来可以放一些时鲜水果味道很不错呢用料蛋黄一个温水按蛋黄:水=1:3蒸蛋黄(一个蛋黄)的做法用蛋黄分离器把蛋黄分出来加入三倍的温水把蛋黄和温水搅拌均匀用勺子浮出上...
- 24532
- 用料橙子1个盐少许感冒发烧怕吃药?来个蒸盐橙就够了!的做法水中加盐,搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大放入碗中,撒上盐用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟蒸完之后用勺子取出果肉用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中...
- 17297
- 水波蛋,锅中水烧开,加小茶匙白醋,把火关到最小,把鸡蛋先打到碗里,然后再从碗里把蛋滑入锅中,煮到蛋白凝固即可。推荐可生食的“蘭皇”牌鸡蛋。英式麦芬铺上圆火腿切片,最上面摆温泉蛋,挤上蛋黄酱。淘宝店铺:小羽私厨(下厨房小伙伴九折)用料鸡蛋1个白醋适量早餐来个水波蛋的做法水波...
- 28417
- 用料鸡蛋8个花椒12粒香叶2片盐1小勺老抽2小勺生姜3片冰糖3块桂皮2块大蒜5瓣来一个好吃的卤蛋吧!的做法每人两颗,洗净煮熟!配料集合~倒油入锅,丢冰糖,化开后丢下剥壳并切切开两道的蛋蛋,中🔥煎至表面皱起!倒水至鸡蛋的一半位置,把配料倒入,倒老抽、盐!熬至收汁!外层很好吃,房间里一直弥...
- 16072
- 小时候,每当我发烧,痛苦的躺在床上时,妈妈就会给我做一碗~滑滑嫩嫩的水蒸蛋!吃完再美美的睡上一觉,浑身都酸疼就全都消除了,会变得特别有精神⛄️用料鸡蛋🐥2个肉末🐷一勺盐1小勺葱姜汁1勺温水适量小葱末1撮蒸鱼豉油1勺香油1勺宝宝一吃就停不下来的👶肉末水蒸蛋的做法准备一个漂亮...
- 21586
- 这个蒸蛋好吃到了一个境界,妈妈说蒸十分钟足够,果然完美!细腻无孔,放上虾仁浇上汁堆上葱丝,特别鲜嫩啊哈哈哈!我真是太腻害辽🤓来来来一起做好吗?用料鲜虾六只鸡蛋两个温水蒸鱼豉油/葱/食用油这个蒸蛋好吃到了一个境界「虾仁蒸蛋」的做法1️⃣虾处理好腌制2️⃣两个鸡蛋温水盐打散过...
- 18304
- 小孩子多吃杂粮好,很多孩子不爱吃,所以变着花样做,买了云南玉米面,做了孩子特别爱吃,简单又美味,跟蛋糕一样~用料玉米面200克牛奶200克鸡蛋2个酵母3克普通面粉50克温水少许各种干果少许蒸玉米面蛋糕,蒸出个胖娃娃来😄的做法用的云南玉米粉,含有酵母,做了一次觉得活性一般,就又加了3...
- 30387
- 玉米营养健康又美味,老人小孩都喜欢。现在玉米刚刚上市,吃完玉米,玉米皮用蒸面食,蒸菜。又环保,卫生又清香,我去年就用过了,是非常不错的妙招。幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料玉米壳玉米壳一用他来作蒸馒头蒸小笼,蒸水饺当蒸布,还可以、卷菜用他来蒸。的做...
- 11332
- 特殊时期,待在老家,在只有一个单层小烤箱以及没有蛋糕模具的条件下,也无法阻止我强烈的冲动去做一个蛋糕哈😊。用料鸡蛋(红皮)5个牛奶(水或者果汁)70g细砂糖(我直接用普通白糖)75克玉米油(黄油或葵花籽油等无味植物油)60克低筋面粉80克柠檬汁(或白醋)3-4滴辅料(肉松,小葱,葡萄...
- 22855
- 一直都是特别喜欢吃咸鸭蛋的,尤其是夏天早上配着白粥吃,那美味程度是你想象不到的,正宗的流油咸鸭蛋超市差不多都要卖三四块钱一个。想想还是挺贵的,秉着能自己做出来绝对不出去买的原则,还是自己在家做吧。用料新鲜鸭蛋10-20个食用盐克八角2颗桂皮1块花椒1把饱和盐水法做出来...
- 30539
- 这道广东风味的盐焗鹌鹑蛋做起来超级方便,洒上盐盖没蛋,蒸15分钟,咸香好吃的盐焗鹌鹑蛋就做好了,一口一个,营养又好吃😋用料鹌鹑蛋200克盐250克最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃,一口一个停不下来的做法准备食材,鹌鹑蛋洗净用厨房纸吸干水份备用。碗底先倒一层盐,放入鹌鹑蛋。将剩余...
- 29304
- 蛋挞也做了好多次,不过每次都用了挺多的蛋的。。。。。这次心血来潮想试试看一个鸡蛋的效果,结果还不错😁刚出锅嫩得很,喜欢吃嫩的朋友可以尝试一下嘻嘻嘻。用料鸡蛋1个牛奶220克炼乳25克糖适量【家里人不怎么吃甜所以没放其实也可以用炼乳替代】蛋挞皮9个一个全蛋做出来的...
- 28166
- 水蒸盐焗鸡用料鸡1只水蒸盐焗鸡的做法水蒸盐焗鸡...
- 11468
- 茶叶鸡蛋吃一个就饱,鹌鹑蛋却能吃好多个😂这样做鹌鹑蛋超级香但是鹌鹑蛋不能吃太多,胆固醇比较高🥲用料鹌鹑蛋一斤香料:桂皮一块香叶三片八角三个花椒一小把干辣椒两个丁香十粒豆蔻三个草果一个调料:红茶包一包生抽四勺蚝油两勺盐适量茶叶卤水鹌鹑蛋-一口一个停不下来的做法...
- 25823
- 自己动手做出来的更加美味哦~用料鸡胸肉淀粉、面粉各50g鸡蛋1个蒜末、生抽、蚝油、黑胡椒、盐酥脆好吃的椒盐鸡块,一口一个停不下来的做法鸡胸肉洗净切小块,放入1勺蒜末➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕适量黑胡椒➕少许盐抓匀腌制十分钟玉米淀粉➕面粉各50克,打入一个鸡蛋,加...
- 20180
- 老家拿回来的鸡蛋,总是按箱论,日常除了烘焙,炒饭,炒菜,水煮,荷包外,就是这个金黄的蛋卷啦~日文名叫玉子烧,反正就是鸡蛋皮卷一卷,变了个造型,嘿,你别说,口感还是挺赞的用料鸡蛋2个盐瓷勺的一个尖尖就好啦食醋2滴(去鸡蛋腥)吃不出蛋腥味的小伙伴可以不加吃腻了荷包蛋、水煮蛋、炒鸡蛋?来试...
- 9082
- 还记得七岁的时候,站在外公旁边看著他做饭,他教我蒸水蛋的情形歷歷在目,他说“蒸水蛋怎样才嫩呢?教你一个最笨最实用的方法,就是一个鸡蛋,两个鸡蛋的水,就不会老啦!”一眨眼十一年过去了。再长大点,我妈教我“蒸水蛋的时候不能一盖到底。”蒸水蛋很简单,也很难,水加對了,耐心沒加对也...
- 19138
- 用料鸭腿1只八角1个姜3片料酒3勺白酒1勺桂皮1块白酱油3勺花椒一小把盐一大把来一份盐水鸭腿吧的做法第一步:把盐和香料放入平底锅炒香(你会发现满屋子花椒香味)第二步:把炒好的盐待凉,鸭腿洗净,擦干,把香料盐均匀抹在鸭腿上。放冰箱冷藏一晚上。第三步:腌制一晚上的鸭腿盐香入味,...
- 31610
- 用料皮皮虾1斤椒盐15克大葱半根蒜1整个瓣姜1.2片生抽1勺跟我走皮皮虾来一个椒盐重口香喷喷的做法皮皮🦐洗干净滤水,锅内放大油,皮皮虾入锅炸3-5分钟变红,捞出。锅内留少许油,放入葱姜蒜爆香,放入皮皮虾,翻炒。生抽倒入翻炒一会,撒椒盐翻炒到包裹住皮皮虾,可以出锅了!...
- 17554