白菜烧肉 下饭菜 关注：1.93W次 我把他叫做 熬菜 用料 五花肉或者前腿肉 大白菜 生抽 1勺 盐 适量 花椒粉 适量 豆瓣酱 1勺 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 八角 大料 白菜烧肉的做法 猪肉用水冲洗，切薄片，白菜切段，稍微漂洗备用 热锅凉油（需要稍微多点的油），下入猪肉，中小火煎出油和微黄色，下入葱姜蒜料酒，喜欢辣加适量豆瓣酱，翻炒后倒入白菜 加入生抽，八角花椒，一小勺盐和花椒面，再加入适量水，盖上锅盖，保持中小火 煮10分钟后翻动菜，盖上锅盖继续闷煮5-10分钟，待白菜梆软了后确认盐味，进行调整，味道可以就出锅 标签： 白菜 白菜烧肉 好吃 烧肉 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/rzprxg.html
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