- 平时羞于说出口的爱意,往往都包含在日常的每一道饭菜中。527爱妻节,做一道超级简单酥酥麻麻的麻油手撕鸡让鲜少下厨的老公们学一学,给平日操劳的爱妻露一手,感受下厨的魅力吧!调味中使用无添加的“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油提鲜增味,同时加了很多“太太乐”芝麻香油!“太太...
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- 美味,简单用料香肠通心粉速冻蔬菜苏式通心粉的做法煮通心粉炒菜...
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- 苏州山塘街的梅花糕海棠糕名字太美好早已不记得什么味道闲来用烤箱试试好像就是那个味儿~吃的是点心,品的是回忆呀❤用料低筋面粉300g温开水430g泡打粉10g白砂糖30g豆沙适量红绿丝适量果干适量苏式点心--梅花糕❀的做法面粉泡打粉混合过筛白砂糖融化在温水里白糖水加入过...
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- 第四次参加分享会啦!小本本记录下来!这次问了奶油奶酪和马斯卡彭芝士的区别,以下摘自百度:Mascarpone严格来说不能算是奶酪——因为它既非菌种发酵,也不是由凝乳霉制得的。其本身制作非常方便,是用轻质奶油(lightcream,也就是通常所说的淡奶油)加入酒石酸(tartaricacid)后转为浓稠而...
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- 居家隔离,关键时刻邻居来帮忙;隔离结束,送上美食来为她中考减压!用料手指饼干(如果用市售的则不需要这部分材料)鸡蛋6个低筋面粉210克细砂糖100克香草膏一点提拉米苏蛋糕体鸡蛋6个马斯卡彭芝士400克淡奶油600克酸奶100克鸡蛋10个可可粉适量百香果芒果提拉米苏装饰芒果适量百香...
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- 用料自制花生酱适量低筋面粉100克黄油20克牛奶45克干酵母2克小苏打1克盐2克奶粉10克黑芝麻3克油酥低筋面粉30克黄油12克苏打饼干(花生酱夹心苏打饼干)的做法所有材料称重黄油微波炉1分钟融化把除油酥材料以外,其它所有材料混合放在硅胶垫上,这里的牛奶可以一点点加,每个面粉...
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- 首次做提拉米苏,好吃到原地爆炸🤪关键原材料都是正点😉香浓甜而不腻!家人朋友都说太好吃啦!用心制作,不喜勿喷,哈哈😃用料蛋黄3个细砂糖40g朗姆酒100ml总统淡奶油200g马斯卡彭芝士奶酪250g星巴克摩卡味咖啡饮料260ml丹麦蓝罐曲奇饼干24块可可粉适量均匀提拉米苏~用心改良版的做...
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- 方子自配,10个的量~爱吃榴莲的可以一试,味道出奇的好~用料油皮:中筋面粉120克猪油40克细砂糖8克水50克油酥:低筋面粉70克南瓜粉10克猪油40克馅料:板栗馅240克榴莲酱适量【软心榴莲苏式月饼】的做法将油皮材料放在一起(120g中粉、40g猪油、8g糖、50g水)揉成面团,不用出膜什么的,只要...
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- 我家馨宝宝最喜欢各种饼干小零食了,所以我呢就亲手为她做吧。她最喜欢台贺的一系列饼干了,从大奇福小奇福到牛扎饼干再到苏打饼真是白吃不厌啊。美食就是要大家一起分享才更快乐。现在就一起来做吧,喜欢的亲们赶紧收藏一下哦!用料总统黄油60克无极岛棉花糖120克德运奶粉40克...
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- 用料银鱼250克猪板油50克小葱3根(主要是绿叶部分)鸡蛋1个(蛋清拌馅,蛋黄做糊)春卷皮8-10张(视包馅量而定)料酒少许盐少许鸡精少许胡椒粉少许糖少许(提鲜而已)姜汁少许白芝麻少许面粉少许少许(和蛋黄一起做蛋糊)银鱼春卷(苏式点心)的做法小香葱切葱花银鱼冷水冲洗,滤干水。加料酒,胡椒粉,...
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- 平时吃惯了单调的苏打饼干,换换这个带有牛轧糖夹心的苏打饼吧。一口咬下去实在是太满足了,幸福感立马就来啦,咸香酥脆的苏打饼干加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛轧糖,咸甜搭配,味道太棒了,好吃又不腻!用料黄油24克全脂奶粉28克棉花糖60克花生15克蔓越莓干15克太平洋苏打饼干10...
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- 颠覆传统的提拉米苏~~原因有4:一个是平时吃传统提拉米苏,我从来吃不了几口就觉得甜腻了,再无兴致把自己那份吃完二是不少切得方方正正的提拉米苏都含有吉利丁片,也就是一种胶质,尽管都说这种胶质是鱼骨里提取的、属于无公害添加剂,但就目前天朝连鱼翅都能造假的情况来看,一个小...
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- 算是变异的单层s‘more吧~意外的好吃。又非常简单写个方子分享一下。一道非常叫面儿并且快手的点心。口感非常棒!尤其当夹心是有点酸口的比如葡萄蓝梅~用料苏打饼干夹心棉花糖表面装饰糖水苏打夹心糖的做法将苏打饼干放在烤盘上码好。夹心棉花糖的上下表面沾一点点水棉花...
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- 用料棉花糖180克黄油40克奶粉40克牛轧糖苏打饼干夹心的做法1.黄油小火融化倒入棉花糖2.都融化后关火倒入奶粉,晾凉点,不太烫就可以做夹心了小贴士不要等完全凉了才夹,会粘不住。...
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- 为了纪念我在苏格兰🏴Glasgow的一年,特意做了这一道苏格兰溏心蛋。用料鸡蛋1个面包糠适量盐适量黑胡椒适量鸡胸肉适量苏格兰溏心蛋ScotchEgg的做法少量鸡胸肉切成肉糜,用黑胡椒和海盐调味腌制。将锅中水烧开把鸡蛋轻轻放进锅内煮6分钟后捞起放冰水中,过8分钟后...
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- 紫苏加香菇,绝对是经典的中国风味,但是小番茄搭配通心粉又是经典的西式吃法。中西合璧,不,其实就是混搭!。用料紫苏叶80克通心粉100克香菇3朵,泡发蒜2粒橄榄油2.5汤匙盐少许莳萝碎少许小番茄2个香菇油紫苏拌通心粉的做法紫苏洗干净,摘下叶子,沥干水切碎备用蒜切薄片香菇泡发后沥...
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- 用料糯米粉100克原味酸奶85克马苏里拉奶酪50克鸡蛋1个玉米油10克培根40克香草适量盐1克马苏培根软心糯米球的做法酸奶、玉米油和鸡蛋倒入容器中,搅拌混合均匀加入马苏碎、培根碎(事先用微波高火2分钟)、香草、盐和糯米粉,搅拌均匀小火加热,一边加热一边用木铲搅拌面糊,面糊凝结...
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- 对于美食,不可辜负!对于制作,从不懈怠!我爱美食,我爱生活!一直喜欢吃苏打饼干,但是自从遇上了台贺苏打饼,才知道苏打饼跟苏打饼还是有区别的,香,脆,吃完齿颊留香,让人难以忘怀!用料苏打饼(台贺)一包落基山棉花糖120克总统黄油55克德运奶粉40克夹心苏打饼的做法黄油融化棉花糖融化成无颗...
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- 本身就非常喜欢JerryKimura的风格有啥用啥轮到我做,就更离谱了小伙伴鸡蛋过敏,有想吃甜的,我就浏览了几个经典提拉米苏的receta后,决定大胆创新试一下结果证明,只要有35%的奶油,打发不差太多,就可以随便做用料咖啡3个capsule可可粉随意creamcheese250克朗姆酒随意手指饼干一包35...
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- 虽然曾经被苏格兰的一道haggis羊胃杂烩吓得不轻,但是这道苏格兰蛋还是让我对苏格兰的菜有了很多好印象。流心的蛋黄和美味的肉馅一口下去,太满足啦!*以下配方可以做两个流心苏格兰蛋。*制作前请先阅读小贴士。用料猪肉末250克葱一把姜末4克蛋液25克盐1小勺黑胡椒1小勺红椒粉...
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- 最爱吃的甜品。没有之一。心底最美的月光。酒味很浓的故事感的口感。如它的名字“带我走。”用料马斯卡彭奶酪250克鸡蛋3个手指饼200克法芙娜可可粉适量百利甜酒20克黑朗姆酒2勺咖啡酒2勺黑咖啡4袋糖(代糖)3勺提拉米苏•心底的月光的做法准备材料们。蛋黄,蛋白分离。高速打...
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- 最爱提拉米苏入口香醇的感觉,混合苦咖啡和朗姆酒的醇香配上顺滑的奶酪,真是享受啊用料鸡蛋黄2个马斯卡彭奶酪250g淡奶油(铁塔)150ml吉利丁片2片细砂糖75g纯净水75ml手指饼干一包黑咖啡50ml朗姆酒15-20ml防潮可可粉少量防潮糖粉少量Cris的爱心提拉米苏的做法将吉利丁片截断泡...
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- 这款苏打夹心饼干属于甜咸口味的,饼干口感是咸的,加上焦糖口味棉花糖,让这款饼干味道更丰富。用料低筋面粉100克玉米油20克水35克糖粉6克盐2克小苏打0.5克酵母1.5克fluff焦糖味棉花糖适量苏打棉花糖夹心饼干的做法准备材料。将玉米油、糖粉和盐倒入一个容器中。就硅胶刀或者...
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- 在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起...
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- 一款听起来非常重口味,但是香到爆的饼干用料清水80g低筋面粉50g高筋面粉50g燕麦50g酵母粉1g盐一小撮苏打粉一小撮干罗勒一大勺橄榄油40g大蒜一头盐一小撮蒜香夹心罗勒苏打饼的做法燕麦打成粉,也可以直接用燕麦粉(做原味的苏打饼可以将燕麦换成等量的高筋面粉)除了大蒜和第二...
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