烹调屋赛螃蟹（鸭蛋版）
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用料
| 鸭蛋 | 3个 |
| 生姜 | |
| 白醋 | |
| 盐 | |
| 料酒 |
赛螃蟹（鸭蛋版）的做法
我这次是把蛋白蛋黄分开的，步骤呢是一样的。1、打散以后加入姜末和适量白醋、盐以及料酒去腥味，也可以加一丢丢水。2、分别下锅翻炒，先炒蛋白，再是蛋黄。3、然后我尝了下味道有点儿淡，就又撒了一点点酱油上去，总之呢还是好吃的哟
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用料
| 鸭蛋 | 3个 |
| 生姜 | |
| 白醋 | |
| 盐 | |
| 料酒 |
赛螃蟹（鸭蛋版）的做法
我这次是把蛋白蛋黄分开的，步骤呢是一样的。1、打散以后加入姜末和适量白醋、盐以及料酒去腥味，也可以加一丢丢水。2、分别下锅翻炒，先炒蛋白，再是蛋黄。3、然后我尝了下味道有点儿淡，就又撒了一点点酱油上去，总之呢还是好吃的哟
