舅妈的味道-葱烤肉
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用料
猪肉 | |
小葱 | 很多很多根 |
酱油 |
舅妈的味道-葱烤肉的做法
底油加入,之后加入已经汆过水的肉,酱油,糖(增稠)
加入大量的葱,不停的翻炒,入锅以后葱就会缩很厉害,并且缩出很多水,所以接下来就是盖上盖子焖它,闷到水很少就行,chuguo
最后的样子
小贴士
葱洗完以后,可以沥开净水,这样可以减少它在锅里面的时间,减少煤气浪费,肉要肥瘦都有最好瘦的多一点,但是肥肉也要
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