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雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜炒乌贼(墨鱼)做法

雪菜炒乌贼(墨鱼)

雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤图

快手宁波菜,而且下

用料  

墨鱼 1只
雪里蕻 200左右
适量
适量

雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法  

  1. 雪菜洗净,试试味,如果很咸可以多洗一会,然后切好

    雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤图 第2张
  2. 乌贼洗干净,去皮,内脏,切小一些条,用料酒,少许的盐腌一下,锅中放油,把乌贼放入锅中,炒至断生,然后盛出

    雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油少许,放入雪菜,稍微炒干水分,倒入乌贼,翻炒,放少许料酒,少许糖提味

    雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤图 第4张
  4. 盛出装盘

    雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤图 第5张

小贴士

雪菜已经够咸拉,所以乌贼腌时少许盐就可以拉

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