香煎平菇

用料  

香煎平菇的做法  

1. 平菇过水至熟，过冷水沥干。加油放入锅内翻炒煎制，表面金黄后放入酱油继续翻炒。放入芝麻辣椒油和孜然粉翻炒均匀出锅。