凉拌山姆豆腐丝
- 凉菜
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全家抢着吃的一道
用料
豆腐丝 | |
糖 | |
盐 | |
生抽 | |
蒜 | |
香菜 | |
醋 | |
芝麻油 |
凉拌山姆豆腐丝的做法
豆腐丝温水泡20分钟,水烧开煮一分钟捞起冲凉备用
撒适量盐,白糖抓匀。
蒜头剁碎,娃儿不喜欢吃到蒜头所以没剁碎
适量生抽,醋,蒜头,芝麻香油加热煮沸即关火
香菜切碎撒在豆腐丝上,倒入刚才的调料汁拌匀(喜欢吃辣还可以加小米辣)
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