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小黄瓜炒扇贝肉的做法食谱

简单易学的小黄瓜炒扇贝肉美食做法

  • 小黄瓜炒扇贝肉

  • “偷”学自广州炳胜。原菜是“山东小黄瓜炒贝柱”，一元硬币大小的新鲜瑶柱，用佛手果调味，新派粤菜。家里没有大瑶柱，用山东扇贝肉替换；没有佛手果，则用腌萝卜干代替。用料小黄瓜5根南瓜150克扇贝肉15-20颗萝卜干1小根小黄瓜炒扇贝肉的做法腌萝卜干切丝备用。小黄瓜5根，南瓜约150...
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简单易学的黄瓜片炒扇贝肉美食做法

  • 黄瓜片炒扇贝肉

  • 用料黄瓜1根生抽1勺盐适量扇贝10只蚝油1勺葱1段姜2片花椒粉适量黄瓜片炒扇贝肉的做法扇贝刷净清蒸，蒸至筷子一扒拉肉脱壳。去除黑色内脏下水及贝柱上的黑筋黄瓜切成片，葱切碎，姜切片热锅加油加葱花姜爆香，加黄瓜炒至断生加扇贝肉，加生抽蚝油花椒粉翻炒加盐炒匀装盘小贴士1、冷...
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扇贝肉爆炒的做法和图解 好吃的扇贝肉爆炒家常做法

  • 扇贝肉爆炒

  • 第一次弄这个扇贝肉、一个一个剃干净用料扇贝只葱根姜片料酒勺黄瓜🥒香肠扇贝肉爆炒的做法把扇贝肉洗干净然后把黑色的东西弄掉准备香肠和黄瓜🥒（其实是我没有买辣椒、用青红辣椒炒一样）锅里倒油、放入辣椒和姜倒入扇贝肉继续翻炒2分钟后倒入料酒一分钟后倒入黄瓜和香肠看...
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简单易学的黄瓜炒扇贝肉美食做法

  • 黄瓜炒扇贝肉

  • 用料扇贝肉黄瓜1根木耳1把蒜2瓣黄瓜炒扇贝肉的做法扇贝肉化冻，摘掉鳃、肠子之类不干净的东西，冲洗干净，焯一下水黄瓜切片，木耳水发后去根焯水锅热放油，下蒜末炝锅倒入黄瓜片和木耳翻炒放入扇贝肉一起炒，加一点蒸鱼豉油、蚝油调味，炒匀出锅...
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小炒扇贝肉的做法和图解 好吃的小炒扇贝肉家常做法

  • 小炒扇贝肉

  • 这道菜特别简单，易操作！用料青椒个洋葱扇贝肉蒜瓣姜片小炒扇贝肉的做法准备大蒜末，姜丝，切洋葱，青椒先倒油炒青椒洋葱，煸炒出香味，然后乘出备用另起一锅倒油，放入蒜末和姜丝，炒香，加入扇贝肉翻炒，加料酒，翻炒几遍，再加入青椒洋葱翻炒，接着放少许白糖，生抽，盐，即可...
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扇贝小炒的做法和图解 好吃的扇贝小炒家常做法

  • 扇贝小炒

  • 用料扇贝肉随意青椒半个蒜2瓣姜1片生抽2勺蚝油1勺糖小半勺盐小半勺白胡椒粉适量扇贝小炒的做法扇贝肉用料酒+白胡椒粉腌制10分钟姜蒜末，炒香加入扇贝肉炒匀放入青椒丝，快速翻炒加入所有调料，生抽+蚝油+糖+盐+白胡椒粉，炒匀可以出锅了来一起吃吧小贴士大火快炒...
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小炒扇贝的做法和图解 好吃的小炒扇贝家常做法

  • 小炒扇贝

  • 用料扇贝500克干辣椒3个蒜3瓣葱1根生抽1勺洋葱1个青椒5个姜5片老抽1勺盐5克耗油5克小炒扇贝的做法1，扇贝清洗干净：把沙囊和扇贝线去掉，类似于虾线扇贝里也有一条线，去掉比较卫生，那个沙囊两边边上的黑色囊也不要，不要嫌麻烦毕竟自己吃还是卫生点好！2，锅里放水烧热后放入清洗后的...
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什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』的做法步骤及图解,美味正宗的什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』做法

  • 什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』

  • 被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心，更想吃了！！买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到，觉得自己一定是想不开！所以决定牺牲扇贝，把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃！可是扇贝鲜活的很，一直在夹我的手，当即决定，为了安慰我的手手，一定要先炒一盘，犒劳它~！用料原料扇贝肉适量洋葱1/3个木耳5朵荷兰豆1些些调料...
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黄瓜肉沫炒扇贝肉（下饭，超鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜肉沫炒扇贝肉（下饭，超鲜）做法

  • 黄瓜肉沫炒扇贝肉（下饭，超鲜）

  • 用料黄瓜3大根猪肉一小块扇贝肉300g葱，姜，蒜适量小米辣一个盐适量蒸鱼豉油1勺鸡精一点点十三香一点点黄瓜肉沫炒扇贝肉（下饭，超鲜）的做法黄瓜切片，用盐腌一下，杀出水，攥干猪肉切成肉沫，肉粒都行。扇贝肉清洗干净，葱蒜切末，姜切丝，小米辣切段锅放油肉沫炒至变色，放入十三香，葱，姜，小米辣，翻...
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辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒扇贝肉/香辣扇贝做法

  • 辣炒扇贝肉/香辣扇贝

  • 冰箱常备速冻海鲜，这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法冷冻扇贝肉500克，化冻后摘去沙囊和黑线，清洗干净。洋葱、姜、蒜、辣椒、花...
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黄瓜扇贝柱的做法和图解 好吃的黄瓜扇贝柱家常做法

  • 黄瓜扇贝柱

  • 快手用料鲜扇贝柱黄瓜葱姜盐黄瓜扇贝柱的做法黄瓜切片贝柱洗干净控水大火热油，葱姜切丝爆锅，黄瓜翻炒断生出水之前，放入扇贝柱大火继续翻炒，快快快，能颠一下最好，扇贝柱变白后立马熄火，适量盐，颠匀活出锅，done小贴士如果觉得过于鲜腥可以适量拧入白胡椒或加少量耗油，海边人吃的惯就...
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炒扇贝肉的做法和图解 好吃的炒扇贝肉家常做法

  • 炒扇贝肉

  • 小清新扇贝肉，有着海鲜的鲜香和辣椒淡淡悠长味蕾刺激，两者相得益彰。底层的粉丝，更是吸取了扇贝肉的精华，和蒸鱼豉油完美融合。既快手又好吃，值得一试。用料扇贝肉400克独头蒜1只大葱半根小米椒1根长线椒1根粉丝1把蒸鱼豉油2汤匙盐适量料酒1茶匙炒扇贝肉的做法蒜切片，辣椒切段，...
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清炒瑶柱（扇贝）黄瓜丁的做法步骤及图解,美味正宗的清炒瑶柱（扇贝）黄瓜丁做法

  • 清炒瑶柱（扇贝）黄瓜丁

  • 瑶柱就是干贝，干贝就是扇贝的干制品…我习惯叫扇贝丁(☆_☆)扇贝丁吃起来很鲜，用来做菜相当提味儿！这道菜既有黄瓜的清香，又不失瑶柱的鲜香，夏天吃很清爽～Y(^_^)Y用料干贝适量黄瓜适量葱丝少量姜丝少量盐越少越好水淀粉适量清炒瑶柱（扇贝）黄瓜丁的做法准备好原材料。上灶开火，将油...
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小炒扇贝丁的做法和图解 好吃的小炒扇贝丁家常做法

  • 小炒扇贝丁

  • 扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。用料扇贝丁200克黄瓜30克胡萝卜30克蒜10克盐0.5勺盐1匙糖1匙蛋清1个味精0.2匙淀粉1...
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辣炒黄瓜配扇贝佐锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒黄瓜配扇贝佐锅巴做法

  • 辣炒黄瓜配扇贝佐锅巴

  • 用料扇贝10只黄瓜1根郫县豆瓣酱8克米饭1两淀粉1匙橄榄油少许辣炒黄瓜配扇贝佐锅巴的做法将黄瓜切粒，扇贝解冻锅中放入橄榄油，烧至五成热，放入郫县豆瓣爆香放入黄瓜，扇贝翻炒一分钟，加入少量水，盖上锅盖慢炒3分钟等汤汁渐干，淋入水淀粉，翻炒半分钟出锅啦在小锅中加入少许底油，放入...
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扇贝炒瓠瓜的做法和图解 好吃的扇贝炒瓠瓜家常做法

  • 扇贝炒瓠瓜

  • 如果没有扇贝的话，用来搭配虾仁也不错，或者搭配虾米也可以，很家常也很美味。我现在喜欢加一点嘉豪鸡汁来提鲜，用来代替鸡精，味道更鲜美。用料扇贝瓠瓜葱姜油嘉豪鸡汁盐水淀粉扇贝炒瓠瓜的做法扇贝去壳清理干净，瓠瓜去皮切滚刀块，葱姜切丝备用扇贝加料酒、水淀粉腌制一会儿锅中放...
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葱炒扇贝肉的做法和图解 好吃的葱炒扇贝肉家常做法

  • 葱炒扇贝肉

  • 用料扇贝肉半斤蒜3瓣葱1根蚝油1勺生抽1勺料酒1勺蒜蓉辣酱1勺鸡精1/4勺十三香1/4勺盐1勺葱炒扇贝肉的做法蒜拍碎，葱切丝1⃣️新鲜的扇贝洗净后，水开放1勺盐煮3分钟，大概壳都打开了就捞出2⃣️剥出扇贝肉，把黑色砂囊摘下来3⃣️用水再清洗几遍扇贝肉，控水备用起锅热油，油热下去蒜碎，炒香...
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酱炒扇贝肉的做法和图解 好吃的酱炒扇贝肉家常做法

  • 酱炒扇贝肉

  • 如果不知道吃什么可以试一下，真的非常简单快手。用料扇贝200克豆瓣酱1大勺料酒2勺生抽2勺青椒2个红椒2个干辣椒3个大蒜5瓣洋葱半个姜3片小葱1根酱炒扇贝肉的做法扇贝肉洗净，放水中焯一分钟。准备好配料。起锅烧油，放入豆瓣酱炒出红油。放入生姜和辣椒段炒香。放入切好的洋葱...
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辣炒扇贝肉的做法和图解 好吃的辣炒扇贝肉家常做法

  • 辣炒扇贝肉

  • 用料扇贝肉30只洋葱半个红辣椒2个绿辣椒3-4个干辣椒2个葱1段姜6片蒜4瓣郫县豆瓣酱半勺料酒3勺生抽1勺蚝油1勺糖1/3勺辣炒扇贝肉的做法扇贝肉洗净，放入碗中，加料酒1勺腌制葱姜蒜切好备用红辣椒、绿辣椒、干辣椒切段备用洋葱切丝备用热油锅加入半勺郫县豆瓣酱，加葱姜蒜爆香加...
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简单易学的扇贝黄瓜小炒美食做法

  • 扇贝黄瓜小炒

  • 蛮清爽的一道菜，不喜欢辣炒的可以试试用料扇贝500g黄瓜1根蒜半头姜片2片料酒1勺蒸鱼豉油半勺生抽半勺芝麻少许扇贝黄瓜小炒的做法黄瓜切块，蒜切碎，姜切片。扇贝加1勺料1片姜酒焯水后备用。起锅烧油，建议用颜色浅的油，菜籽油之类的多放一点油，。油热下入姜和一半的蒜炒香，放入扇...
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香煎扇贝柱黄瓜双炒菜的做法步骤及图解,美味正宗的香煎扇贝柱黄瓜双炒菜做法

  • 香煎扇贝柱黄瓜双炒菜

  • 用绿色的黄瓜配置金黄色的香煎扇贝柱，炒制一道美味色品的菜品。用料扇贝6只蒜1瓣料酒0.5勺酱油0.3勺盐10克黄瓜2根橄榄油2勺砂糖10克香煎扇贝柱黄瓜双炒菜的做法将扇贝柱化冻，同时放在锅里，从凉水开始放置，待沸腾后煮3至5分钟，捞出沥水。开始放置橄榄油。开始香煎至金黄色扇贝...
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爆炒扇贝肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒扇贝肉做法

  • 爆炒扇贝肉

  • 最好的扇贝肉口感Q弹，食材新鲜，而且非常大，吃起来过瘾用料扇贝一份蒜适量姜2-3片葱1-2段生抽2勺料酒2勺豆瓣酱2勺酱油1勺蚝油2勺爆炒扇贝肉的做法先把扇贝肉洗净，沥干水分备用。把锅烧热倒油，把切好的葱姜蒜爆香，然后加入豆瓣酱和扇贝肉炒熟，放入黄酒，生抽，蚝油，一点老抽上色即可！（不...
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韭黄炒扇贝的做法和图解 好吃的韭黄炒扇贝家常做法

  • 韭黄炒扇贝

  • 🌻做菜全凭感觉用料韭黄扇贝生姜韭黄炒扇贝的做法如图如图如图如图如图如图...
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川香扇贝肉（香辣炒扇贝肉）的做法步骤及图解,美味正宗的川香扇贝肉（香辣炒扇贝肉）做法

  • 川香扇贝肉（香辣炒扇贝肉）

  • 以前在读研究生时，奇懒无比，大半夜喜欢点外卖，而那家最常点的就是鲜掌门的川香扇贝肉，一份59元，滋味无穷，出国以后甚是想念，于是自己探索了几个月，终于仿效出最接近的菜谱，愿与各位吃货共赏用料扇贝肉若干只蒜3瓣姜切丝料酒50ml左右绿尖椒一把花生米一把莲藕一根青花椒10粒左右红...
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丝瓜炒扇贝的做法和图解 好吃的丝瓜炒扇贝家常做法

  • 丝瓜炒扇贝

  • 丝瓜炒扇贝，一道非常美味又快手的家常菜，加了扇贝一起炒，更加营养又美味，扇贝有促进血液循环和美容护肤的作用，跟丝瓜一起炒真是天生一对，丝瓜养颜润肤的功效，二者还同时具备健脑益智的功效，也非常适合孩子吃。丝瓜还有清热凉血的功效，夏天多吃一点对身体好。用料丝瓜1根扇贝1盒盐...
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