胡萝卜生菜凉拌鸡胸
- 凉菜
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用料
鸡胸肉 | 一个 |
胡萝卜(我买到的个头小) | 三根 |
生菜 | 半颗 |
白芝麻 | 一撮(有没有都行) |
盐,味精,香油 | 适量 |
花椒油 | 5ml |
胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法
生菜切丝备用。
胡萝卜切丝,过下热水。
鸡胸肉焯水,手撕成细条。
加调料(盐,香油,味精,花椒油),所有材料拌匀。
摆盘撒上白芝麻。
小贴士
还可以用蚝油代替花椒油,两种味道,都很好吃。
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