芹菜胡萝卜凉拌花生
- 凉菜
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用料
花生 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
香叶 | 片 |
八角 | 个 |
香油 | 勺 |
芹菜 | 根 |
芹菜胡萝卜凉拌花生的做法
花生提前泡一会儿
放入水中,加花椒,大料,香叶煮几分钟,然后捞出花生,去除花椒等。
切好芹菜和胡萝卜
开水焯两三分钟,捞出
捞出的花生,芹菜,胡萝卜混合在一起,加入香油,盐和一点糖,抓匀。
可以了
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