鲜美的丝瓜炒蛋

丝瓜切丝感觉更加入味~略微带汤汁可以拌饭哦
也可以不用纠结是丝瓜炒蛋还是丝瓜蛋汤了^_^

用料  

鲜美的丝瓜炒蛋的做法  

1. 准备工作
   1.丝瓜擦丝，猪肉切丝，鸡蛋打散
   2.肉丝下油锅炒熟盛出
   3.鸡蛋下油锅炒碎盛出

2. 1.油热下丝瓜炒软出水，太干了可以加一点水炒
   2.下鸡蛋和肉丝翻炒，加一点水（自己想要多少汤汁）
   3.加盐，糖，味精调味
   OK~！