烹调屋自制牛肉糜煎饺
- 快手菜
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为什么小F家里总囤着至少一包肉糜？
论牛肉糜如何千变万化，各国料理做出不同风味，对中国人来说，🥟包饺子总是最香的，没有筋膜的和牛肉糜，随便怎么包都好吃，芹菜牛肉、青椒牛肉、胡萝卜牛肉、白萝卜牛肉、麻辣牛肉饺子......
食材来自于🍑宝：FreshSky晴天牧场
用料
| FreshSky和牛牛肉糜 | 300g |
| 中筋面粉/现成饺皮 | 适量 |
| 葱 | 1个 |
| 姜 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1个 |
自制牛肉糜煎饺的做法
备菜
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第2张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第2张")
和妈妈学揉面
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第3张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第3张")
醒面后切成坨坨
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第4张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第4张")
考验你技术的时候到了
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第5张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第5张")
肉糜添加：水、酱油、姜葱
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第6张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第6张")
切胡萝卜碎一起搅匀
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第7张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第7张")
各家包各家饺子的形状
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第8张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第8张")
倒油全程保持中火
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第9张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第9张")
煎至饺子可在锅内滑动
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第10张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第10张")
加热水没过饺子一半多
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第11张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第11张")
盖盖，热15-20分钟
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第12张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第12张")
把水烧干，完工！
![自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第13张]( "自制牛肉糜煎饺的做法图解 做法步骤 第13张")
小贴士
食材来自于🍑宝：FreshSky晴天牧场
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