凉拌蕨根粉(简单易做)
- 快手菜
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用料
蕨根粉 | |
生抽 | |
大蒜 | |
盐 | |
干辣椒 | |
芝麻油 | |
醋 |
凉拌蕨根粉(简单易做)的做法
干蕨根粉用温水泡一下,泡的稍微有点软就可以
烧开水,把蕨根粉煮一下,煮熟
捞起来,用矿泉水过一下,主要是为了不粘在一起
加盐和生抽拌匀
干辣椒和蒜末放好
锅中放油,要烧到油冒烟
把热油浇到蒜末和干辣椒上
加醋和芝麻油拌匀
完成,装盘。成品!😄
小贴士
很简单。也没啥注意事项,就按照菜谱来,就可以
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