- 蛋羹是女儿小时候经常做的一道菜肴,今天买了即食海参,随即做了这道菜。入口滑滑的,味道鲜鲜的,不错的吆。用料鸡蛋3枚即食海参1支味极鲜2小勺香油少许彤妈私厨海参蛋羹的做法将鸡蛋打入碗里,加入温开水,鸡蛋和温开水的比例是1:1.5.沿一个方向打动蛋液。将蛋液用滤网过滤,去掉蛋...
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- 彤妈炒饭用料米饭(最好是冷的)2碗鸡蛋4只彤妈炒饭的做法事先煮好的米饭,打开晾凉,这样炒出来的米饭才会一粒粒把材料都切成丁,四季豆把材料都切成丁,红萝卜把材料都切成丁,土豆鸡蛋不要炒太熟,这个是鸡柳肉炒的,鸡柳忘了拍照,一样跟切丁先炒。这个是培根炒饭。小贴士因为女儿很爱吃...
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- 用料鸡蛋6枚葱少许姜少许八角3个辣椒少许老抽2勺生抽1勺盐1勺糖2勺高汤1大碗彤妈私厨虎皮蛋的做法鸡蛋放入凉水,开锅5分钟后捞起。熟鸡蛋去皮,装盘备用。锅里放油,小火煎鸡蛋,煎鸡蛋时,要不时的翻鸡蛋,使鸡蛋都煎成金黄色。煎好的鸡蛋用牙签戳几下,以便入味。切葱,姜,辣椒。锅里放...
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- 用料鲍鱼2支米饭1碗高汤2碗西兰花几朵葱少许姜少许耗油少许盐少许料酒少许糖少许鸡精少许淀粉少许彤妈私厨鲍鱼捞饭的做法鲍鱼去壳,除去它的内脏黑色,清水洗净,划入一些刀花,好入味。碗里放耗油,盐,鸡精,糖,料酒,搅拌均匀,放入鲍鱼腌30分钟。锅里烧开水,烫下西兰花。先用小碗盛满米...
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- 做出来是28金盘半份的量,49颗糖【成本核算】莓莓味材料成本40.05元/斤柠檬香橙材料成本37.05元/斤双重蔓越莓材料成本约38.83元/斤建议售价:148~198元/斤,一般售价为全部成本的4-5倍用料🍓莓莓夏威夷果软糖(成品667克左右)树莓果茸87克草莓果茸87克84%麦芽糖浆(千凤香)160克林原...
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- 用料鲜菇250克豆腐一块娃娃菜一棵胡萝卜半个豆芽100克西芹2棵豆腐泡200克蚝油80克姜一小块彤妈鲜菇豆腐蔬菜煲的做法最好选择五花肉用炒菜的锅先把五花肉炸干。把五花肉平铺在砂锅底,把姜也放进去,炸五花肉的油倒适量在锅底,因为白菜是吸油的。娃娃菜洗净和切厚片的胡萝卜一...
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- 用料饼干小奇福150克低糖棉花糖150克坚果120克水果冻干60克无盐黄油45克奶粉45克抹茶等10克盐1克雪花酥-susan彤妈方子的做法坚果提前100°烤一下,抹茶粉等先跟奶粉混合黄油+盐加热融化,加棉花糖尽快融化,加奶粉混合剩下料都倒入,用防粘手套压平,放凉,切...
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- 这个是susan彤妈的食谱并非原创(原食谱链接附后),因为买的麻薯粉是200g一包,原配方给出的麻薯粉是220g。所以仅供参考用料麻薯预拌粉200克牛奶67.5克黄油40.5克鸡蛋72克盐2克芝麻±10克麻薯球(susan彤妈)的做法温度180度30分钟。根据颜色加时间。请根据一家烤箱的脾气来操作,时...
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- 第一篇菜谱,真的不知道写点什么🤷做饭这件事儿,真的要发自内心喜欢,热爱,才会成为一种享受!我享受做美食的过程,更享受被光盘那一刻的满足感,比我自己吃还要开心!我都是凭感觉,没有准确份量用料山楂适量水适量冰糖适量红彤彤的山楂罐头的做法买新鲜的小山楂,清水可加少许盐,清洗干净...
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- 冬天家里朋友多的时候,围着一锅热腾腾又滋补的羊肉火锅超吃边聊最棒啦!(´∀`)♡用料羊肉800克胡萝卜三根洋葱两三片(少许)大葱半根生姜三大片蒜五颗(切半)年糕250克豆腐300克荷兰豆200克红烧酱油少许,上色即可生抽两锅铲盐一勺半(佐料盒里的勺子!)糖一点点二分之一佐料盒勺郫县豆瓣...
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- 用料新鲜大基围虾干辣椒2~3颗姜,葱末料酒,白糖,盐红彤彤爆大虾的做法新鲜虾去肠洗净,沥干。热油加一块姜,倒入虾油爆至香味浓郁,壳酥脆加入姜继续翻炒,加盐,拌几下洒料酒,之后加老抽,再加糖。最后喷水炒到调料入味。撒葱花起锅。...
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- 用我自己的方式,普通又隆重的爱你😘用料各种普通食材彤彤的11月早餐的做法西红柿鸡蛋,海鲜菇紫菜汤,坚果,火龙果紫薯馒头,蔬菜沙拉,鸡蛋萝卜丝汤,柚子坚果三明治,烤虾仁儿,烤地瓜,酸奶麦片,猕猴桃,葡萄山药饼,鸡蛋紫菜汤,红枣雪梨银耳羹,花生米排骨汤,牛肉饼,鸡腿,坚果猕猴桃酸奶紫薯山药小...
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- 疫情期间在家吃东西总是觉得寡淡无味,需要辣味刺激刺激味蕾,所以利用家里现有材料做了此款香菇牛肉辣椒酱,特写下此配方,留帖纪念!同时分享给厨友们,谢谢用料牛肉300克蒜1-2头姜1大块豆瓣酱/干黄酱1袋180克甜面酱150克干辣椒/鲜红辣椒一袋100克/500克糖30克芝麻适量花生碎适量...
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- 喜欢清淡饮食用料素食简单做彤彤的素食日记的做法柠檬拌饭蒜蓉芸豆丝...
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- 用料核桃克红糖克酵母克面粉克新年红彤彤的做法不妨变个造型红豆要蒸熟爆开核桃花生适量加红糖热油炒馅配上烧饼加肉酱新生活从美食开始...
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- 家里的西红柿都熟透了,那就搭上牛肉与蘑菇,给这足不出户的月子加一笔红彤彤的颜色吧用料西红柿、金针菇、牛肉糖、酱油、盐、木鱼素、香油、葱、香菜红彤彤的一碗汤的做法金针菇蒸熟反复冲水洗净备用少许油把牛肉煎一下放入土锅备用西红柿切块,用刚才煎牛肉的锅炒透炒成酱的...
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- 夏天就是火红火红的🔥加点酸才开胃。愤怒的小鸟鱼糜面,红彤彤,一看就好胃口🐦🐤🐦🐤还差个弹弓和猪头了……马来西亚的芝士海鲜豆腐好好吃,奶酪味好浓,又不抢味。用料鱼糜鱼豆腐面条蕃茄夏日食之——红彤彤蕃茄面的做法用的是这个鱼糜。(用网上的图)马来西亚芝士海鲜豆腐。(用网...
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- 家有上学娃,每天早起半小时,给家人准备一顿美好的早餐,一个爱的抱抱,在岁月的长河里,细水长流的日子,波澜不惊。用料爱满满彤妈家的早餐桌的做法龙利鱼丸蔬菜面石榴汁水果茶...
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- 知乎上有个话题是什么时候你觉得世人皆苦,想到了中年的时候看到身边苦的次数越来越多,隔着面具之后的人心越来越让人看不懂,那么就吃点自己喜欢吃的,没有什么用一碗辣椒酱解决不了的,那么辣椒酱就华丽丽登场吧!用料辣椒粉适量熟芝麻适量豆豉适量花生适量姜少量盐少量辣椒酱——...
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- 一个蛋,一个番茄,两人份,太省了😝用料西红柿1个鸡蛋1个盐料酒葱红彤彤番茄蛋汤的做法准备材料,番茄我喜欢切小块点比较容易烧烂……葱白段非常重要,这道汤的灵魂就在这儿了~锅烧热加少许油,油热后加葱白段煸炒出葱香至葱白焦黄。加入番茄,料酒,盐炒至番茄软烂。加水煮沸,红汤出现。...
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- 彤彤进入高中,每天早出晚归,一日三餐有两餐在学校。晚上增加了夜宵。用料爱坚持彤彤的夜宵的做法晚餐...
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- 用料西瓜半个薄荷叶适量吊兰叶子1片一串红彤彤西瓜的葡萄的做法用圆形状勺子挖成圆球,依次放好,薄荷叶清洗干净点缀一下,吊兰叶子当葡萄枝条红彤彤的漂亮吧大集合了...
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- 做过黑三剁后岂能不展示一下红三剁!在云南,红三剁和黑三剁齐名,红三剁更为简单。肉馅的油润、红云椒的香甜、西红柿的微酸组成了一道可拌面拌米线夹馒头甚至充当意面酱的快手菜!用料猪肉馅150克西红柿200克红椒120克葱姜末适量甜酱油一勺约8克盐适量克食用油适量红红彤彤红三...
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- 可能无法给你世上最美好的,但是有个词叫尽我所能!😘用料上小学了妈妈记录你的早餐彤彤的9月早餐合集的做法金枪鱼三明治,核桃花生露红烧肉盖饭,牛肉蘑菇汤西葫芦西红柿小饼,紫薯米糊三明治,鸡腿,酸奶麦片蝴蝶结馄饨鸡蛋羹,火腿葱花饼牛肉馅饼,蘑菇鸡蛋汤三明治,金枪鱼沙拉,紫薯米糊...
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- 所幸之事,饱餐与被爱❤用料鸡蛋1个彤彤的10月早餐的做法米饭,蒜薹炒肉,雪梨汁鸡蛋羹,橙子,面包,手抓饼火腿,地瓜丸子南瓜馒头,烤鸭,松茸西红柿鸡蛋汤汉堡,牛奶三明治,核桃露,蔬菜沙拉红烧牛肉咖喱鸡肉,牛奶南瓜饼,酸奶麦片,鱼肉肠鸡肉小零食,西柚汁,巧克力面包南瓜羹,鲜虾锅烙玉米面小饼(蜂...
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