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牛肉丸子的做法食谱

牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子做法

  • 牛肉丸子

  • 今儿咱们来做牛肉丸子，想要吃起来的口感和外面的卖的一样又嫩又Q弹，调馅儿是关键哦，下面我们就一起来看看吧！用料牛肉1斤冰块170克姜末适量蒜末适量盐适量糖适量胡椒粉适量生抽适量土豆淀粉适量泡打粉适量牛肉丸子的做法这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来；接着先把牛肉上...
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牛肉丸子，可做丸子汤也可以红烧丸子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸子，可做丸子汤也可以红烧丸子做法

  • 牛肉丸子，可做丸子汤也可以红烧丸子

  • 每一个妈妈能做出来的美食，都是因为对孩子倾注着无私的爱，儿子小的时候，咬不动肉，就喜欢吃丸子，每次去丸子汤店，都吃的很香，看着他又怕烫又高兴得吃的样子，眉头一皱，小嘴一咬，满脸的幸福！于是乎，我甘愿回家自己洗手做汤羹，为儿子烩一碗丸子汤！用料牛肉300克鸡蛋2个鸡精1勺盐看着来吧五...
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牛肉丸子🍡的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子🍡做法

  • 牛肉丸子🍡

  • 因为两个娃都喜欢牛肉，所以很喜欢做牛肉类的食谱，这款Q弹喷香哦🎈用料牛肉600克木薯淀粉（Q弹靠它了哦）15克盐5克生抽15克黄酒15克黑胡椒粉适量（可不放）麻油适量（可不放）牛肉丸子🍡的做法1、全瘦牛肉600克左右，去筋去皮切成3厘米左右见方，速冻30分钟更好绞，15秒/速度7，绞肉末。2、加入...
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牛肉丸子的做法和图解 好吃的牛肉丸子家常做法

  • 牛肉丸子

  • 用料牛肉120克冰水少许盐少许糖少许白胡椒少许淀粉少许蚝油，料酒少许牛肉丸子的做法牛肉，冰水，绞肉机搅拌放调料继续搅打放淀粉再搅打细腻后倒盆里，手顺时针搅打，在摔几下，冰箱里冷藏30分钟锅中烧水，底部冒泡，关火，下丸子，在开火，中火煮4.5分钟，捞出晾凉或冷水中降温小贴士记录一下，微...
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牛肉丸子汤的做法和图解 好吃的牛肉丸子汤家常做法

  • 牛肉丸子汤

  • 来啦···牛肉丸子粉条汤···小时候妈妈做饭中，我最喜欢的一道菜品😄至今最爱。用料牛肉300克鸡蛋1个香菜1根盐2勺姜3片葱1根十三香半勺胡椒粉半勺花椒粉半勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺清水50ml牛肉丸子汤的做法牛肉剁糜，➕十三香.白胡椒粉.花椒粉.料酒.生抽.老抽.鸡蛋.葱....
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炸牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的炸牛肉丸子做法

  • 炸牛肉丸子

  • 每年过年都会炸的丸子，这次牛肋条使用安格斯牛肋条制成，炸好的牛肉丸子黄焖，红烧，做汤，涮火锅都可以，整个正月都够啦。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋条1000克鸡蛋2个五香粉5克十三香5克盐10克红薯淀粉400克姜30克香油40毫升花椒粉5克炸牛肉丸子的做法准备材料，如果...
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芝心牛肉圆子 芝士牛肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的芝心牛肉圆子 芝士牛肉丸子做法

  • 芝心牛肉圆子 芝士牛肉丸子

  • 这是一道不需要油炸的烤箱菜或者空气炸锅菜。只要搅拌好牛肉馅，填上奶酪，放到烤箱里就等着吃啦~用料牛肉馅500g黑胡椒，大蒜粉适量橄榄油30g鸡蛋1个盐3g奶酪适量芝心牛肉圆子芝士牛肉丸子的做法牛肉馅加入盐，黑胡椒，大蒜粉，橄榄油30g，鸡蛋搅打上劲分成25g一个的肉团，放一块大概2g...
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（251）胡萝卜牛肉丸子【10M

  • （251）胡萝卜牛肉丸子【10M】

  • 用料牛肉60克胡萝卜50克玉米淀粉20克食用油5克（251）胡萝卜牛肉丸子【10M】的做法准备好所需要的食材。牛肉切块、胡萝卜切块，放入料理杯一起打成泥，或者用手剁成泥。牛肉泥中加入少量食用油，拌匀，再加入淀粉，继续朝一个方向搅拌均匀。锅中烧水，水开后，放入牛肉丸，水开后煮5-6分钟丸...
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猪牛肉苏打丸子蒸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的猪牛肉苏打丸子蒸丸子做法

  • 猪牛肉苏打丸子蒸丸子

  • 用料牛肉猪肉苏打猪牛肉苏打丸子蒸丸子的做法猪牛肉苏打丸子，先把猪肉牛肉剁碎，然后放胡椒粉，苏打饼干，盐酱油，蒜，麻油，米酒，最后放点油搅拌一下然后一个个捏成圆圆的小球，然后放到盘子里蒸蒸20分钟左右就成功啦小贴士这个是信做的蒸丸子，唱那首死了都要爱的那个歌手有一次看他跟大...
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特制牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的特制牛肉丸子做法

  • 特制牛肉丸子

  • 烹饪爱好者一名，希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣，这次做的是特制牛肉丸子，丸子是牛肉猪肉和豆腐的搭配，口感很好，希望大家喜欢。用料牛肉200克猪绞肉65克老豆腐100克盐适量蒜末1瓣黑胡椒适量白糖适量香油适量面粉适量蛋液1个特制牛肉丸子的做法豆腐用刀背切碎后放入...
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百变牛肉馅（可用于家庭自己制作牛肉包子、牛肉饺子、牛肉饼、牛排、牛肉丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的百变牛肉馅（可用于家庭自己制作牛肉包子、牛肉饺子、牛肉饼、牛排、牛肉丸子）做法
宝宝丸子——牛肉丸、虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝丸子——牛肉丸、虾丸做法

  • 宝宝丸子——牛肉丸、虾丸

  • 一岁的宝宝尽量少盐甚至是无盐，难免缺少滋味，圣女果做的肉丸汤味道酸甜，宝宝特别喜欢。牡蛎粉补锌效果好，因为人体内很难储存锌，所以我做了牡蛎粉随餐添加，补锌又可调味。用料牛肉适量牛油果牛肉1/3的量大虾1只菠菜叶2片鹌鹑蛋2个面粉适量牡蛎粉3克圣女果6个亚麻籽油适量宝宝丸...
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汆牛肉丸子的做法和图解 好吃的汆牛肉丸子家常做法

  • 汆牛肉丸子

  • 用料牛肉500克鸡蛋1个盐少许蚝油1勺淀粉1勺料酒2勺十三香1勺香菜沫一些紫菜一些汆牛肉丸子的做法将牛肉去掉筋膜，剁成肉泥。加入一勺蚝油、一个鸡蛋（鸡蛋的作用是保持肉的嫩滑），一勺十三香，两勺料酒和一勺淀粉。按照一个方向搅动，不要嫌麻烦，不停的搅动到肉馅，一直到上劲为止（可以...
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烤牛肉丸子的做法和图解 好吃的烤牛肉丸子家常做法

  • 烤牛肉丸子

  • 起初做这个简单的肉丸的目的，跟做鸡胸丸子的差不多，就是健身吃的东西嘛。自从做鸡胸丸子成功后，我就特别钟爱烤各种肉丸当做平时的小零食，一方面也扛饿，另外也补充身体蛋白质。蛋白粉可以吃，但总归从食物中摄取的蛋白质是最好的。食材相对来说也比较简单，食材上很容易买到的牛肉...
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牛肉丸两吃之炸牛肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸两吃之炸牛肉丸子做法

  • 牛肉丸两吃之炸牛肉丸子

  • 用料牛肉碎500g鸡蛋3颗红薯粉200g盐若干胡椒粉若干料酒若干生抽若干五香粉若干香麻油少许姜碎若干葱若干牛肉丸两吃之炸牛肉丸子的做法姜、葱切好待用牛肉碎加鸡蛋、料酒、生抽、番薯粉、盐、胡椒粉等调料搅拌搅拌均匀就是这样啦加入姜碎、葱碎（把这一步单独放出来是因为...
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烩牛肉丸子的做法和图解 好吃的烩牛肉丸子家常做法

  • 烩牛肉丸子

  • 今天的牛肉丸用的丸莊黑豆原汁酱油，现在特别喜欢这款酱油，色泽和味道都是我喜欢的，大概是因为黑豆酿造的，只需要加一点，菜色就很好看用料牛肉350克糖1勺盐少量生抽2勺蚝油2勺胡椒粉1勺葱适量鸡蛋1个淀粉4勺烩牛肉丸子的做法牛肉剁碎加所有调味料和葱顺时针搅拌起筋。做成丸子，...
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炸牛肉丸子的做法和图解 好吃的炸牛肉丸子家常做法

  • 炸牛肉丸子

  • 用料牛肉750克十三香可不放，也可与五香粉共计10克五香粉10克鸡蛋1个姜30克香油5大勺（比平时拌馅量大一些）玉米淀粉300克盐10克炸牛肉丸子的做法1、牛肉剁碎成馅，姜切碎粒放入牛肉馅，加五香粉（和十三香）、盐、鸡蛋，用手拌匀。2、玉米淀粉加少量水化开，拎起来成黏连状。3、把淀粉糊...
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丸子牛肉汤的做法和图解 好吃的丸子牛肉汤家常做法

  • 丸子牛肉汤

  • 冬天里大鱼大肉吃多了，换换口味减减脂肪也是好的。虽然成品不咋地，但是胜在健康。用料牛肉汤500g姜一片丸子适量（看着放）葱3根香菜5根鱼豆腐3个海带4个这是我一个人的量丸子牛肉汤的做法锅里放姜、牛骨汤加热下汤煮沸下丸子，搅拌几下放盐。最后一步放葱、香菜。...
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蒸牛肉丸子的做法和图解 好吃的蒸牛肉丸子家常做法

  • 蒸牛肉丸子

  • 这道菜很适合老人和孩子吃，非常软嫩。用料牛肉馅1斤鸡蛋1个面粉3汤匙料酒花椒生抽盐葱姜蒜蒸牛肉丸子的做法先用小火榨一些花椒油（现榨花椒油比放胡椒粉香很多）。牛肉馅先加少许盐搅拌上劲，再加入料酒，花椒油，生抽，葱姜蒜末，打入一个鸡蛋，放入三勺面粉，顺着一个方向搅拌均匀上劲。...
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牛肉丸子汤的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子汤做法

  • 牛肉丸子汤

  • 怕自己忘了，结合多个菜谱，记录下来。用料肉馅：牛肉克葱沫根姜沫根鸡蛋个鸡精勺料酒勺胡椒粉勺耗油适量十三香勺盐克水克淀粉汤料：葱花生抽盐白胡椒粉菠菜香菜香油一点点牛肉丸子汤的做法所有肉馅料混合一个方向搅上劲菠菜焯水过凉水挤掉多余水分热锅放少于油放葱花爆锅，加水，水...
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牛肉饼牛肉丸子辅食的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉饼牛肉丸子辅食做法

  • 牛肉饼牛肉丸子辅食

  • 8个月以上宝宝打碎所有材料，加虾皮粉调味。1岁宝宝蔬菜切切就好加点酱油调味用料蛋清1个牛肉淀粉勺洋葱胡萝卜牛肉饼牛肉丸子辅食的做法1牛肉饼材料⬆️2洋葱胡萝卜亚麻籽油炒软，鸡蛋取蛋清。3两面煎金黄加水小火3分钟煎牛肉饼牛肉丸子材料⬆️。1洋葱炒软豆腐胡萝卜香菇煮熟切...
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Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）做法

  • Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）

  • 之前做了好几次都不Q弹，终于找出原因了，把做出Q弹的重点记录下来。年前做了好几斤牛肉和鱼肉，猪肉丸子都吃完了，家人都说好吃。牛肉和猪肉一样做法，牛肉多一个步骤，买回来的牛肉要泡水去血腥味。用料牛肉250克（太少了绞肉机不好绞，放了一些葱姜水一起绞才绞细）鸡蛋清1个生姜适量葱...
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牛肉珍珠丸子的详细做法大全,简单又营养的牛肉珍珠丸子做法

  • 牛肉珍珠丸子

  • 用料糯米克牛肉克姜片淀粉勺酱油勺料酒勺盐克胡椒粉克牛肉珍珠丸子的做法在家做轻松简单...
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炒牛肉丸子的做法和图解 好吃的炒牛肉丸子家常做法

  • 炒牛肉丸子

  • 用料牛肉200克青红椒适量个炒牛肉丸子的做法葱姜加入花椒倒入热水，凉了备用。牛肉馅我一般做的多，我做馅饼还有饺子也什么弄！先加入调料鸡蛋搅拌均匀然后分几次加入葱姜水搅拌上劲！放冰箱里呆半小时以上。我这次在肉丸子外面裹了一层辣椒酱我这次想吃辣的，在肉丸子外面裹一层...
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干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤做法

  • 干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤

  • 焦作干炸牛肉丸很有特色，干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等，最有名的属牛肉丸子汤，这种丸子吃起来很劲道，煮不烂，随便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法，一种是跟焦作本地家人学的，把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团！！另外一种是跟沁阳朋友学的，她们...
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