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炒番薯的做法食谱

炒番薯的做法和图解 好吃的炒番薯家常做法

  • 炒番薯

  • 小时候嘴馋的时候就会叫妈妈炒番薯，童年的味道😊，现在出来工作了，一个人的时候就炒来吃，当早餐、午餐、晚餐都Ok。用料番薯一到两个蚝油少量冰糖6到8颗盐适量炒番薯的做法番薯洗净切块油热下锅翻炒至变色加入少量蚝油翻匀加水和冰糖，水基本淹没番薯。煮至番薯熟透。水快干时加...
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翻炒番薯的做法和图解 好吃的翻炒番薯家常做法

  • 翻炒番薯

  • 用料番薯白砂糖食用油翻炒番薯的做法番薯削皮切条状，然后下锅油炸熟捞起，油倒起，炒锅重新洗下，下半碗水倒白糖下去大火煮开改中火（白糖多点），煮的过程要不停翻动，避免烧焦吧，煮到变成糖浆就可以下番薯翻炒了，要不停翻炒均匀，一会就会出现白糖结晶了，关火用余温翻炒几下就ok了。小贴士...
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炒番薯粉丝的做法和图解 好吃的炒番薯粉丝家常做法

  • 炒番薯粉丝

  • 选用正宗农家番薯粉丝，口感爽滑特别好。用料农家正宗番薯粉两捆红萝卜丝半截包菜半个鸡蛋一个盐酱油白胡椒粉葱炒番薯粉丝的做法纯正农家番薯粉丝先用温水泡软两小时，锅里烧开水放入泡水后的番薯粉煮沸就捞起来控干水分。注意，关键步骤，控干水份的番薯粉加少许油搅拌均匀，这样...
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蒜炒番薯叶的做法和图解 好吃的蒜炒番薯叶家常做法

  • 蒜炒番薯叶

  • 番薯叶用油和蒜头炒真香！用料番薯叶1.5斤姜片2片蒜头1个油多一些生抽2勺盐少许清水少许蒜炒番薯叶的做法洗好番薯叶，姜蒜用大刀压扁出味。下多点油，小火，下姜蒜炒，加点盐炒等香味渗出，转大火，下番薯叶，持续翻炒令菜变软，如果觉得干，可以下多点点油翻炒，差不多就围绕菜的周边点点生抽...
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清炒番薯头的做法和图解 好吃的清炒番薯头家常做法

  • 清炒番薯头

  • 用料番薯头蒜瓣辣椒油盐鸡精十三香生抽香葱姜清炒番薯头的做法番薯头摘洗干净，蒜瓣拍过，辣椒切好。开中小火，放入番薯头，蒜瓣，十三香粉翻炒出香味，加盐，鸡精，辣椒，再翻炒一下入味，加少许水，焖至水沸腾，淋上生抽，撒些香葱，翻一下，关火起锅装盘了。小贴士烧素菜嫩头菜一些易熟的的菜水分都...
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清炒番薯杆的做法和图解 好吃的清炒番薯杆家常做法

  • 清炒番薯杆

  • 老公最喜欢的一道素菜！用料大蒜3瓣盐适量番薯杆一把清炒番薯杆的做法先把番薯杆上的薄膜撕掉，这样更入味！洗干净，切段，备用！大蒜剥好，捣碎，备用！热锅冷油，下锅翻炒，番薯杆变色记熟！小贴士先放大蒜再下菜...
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清炒番薯叶的做法和图解 好吃的清炒番薯叶家常做法

  • 清炒番薯叶

  • 番茄叶吃了真的挺好的，我非常非常喜欢吃，夏天了，吃点绿色的总能让人心里觉得安心～番薯叶是红薯成熟后地上根茎顶端的嫩叶。研究发现，红薯叶具有提高机体免疫力、止血、降糖、解毒、防止夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶的有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤的细腻、延缓...
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快炒番薯叶的做法和图解 好吃的快炒番薯叶家常做法

  • 快炒番薯叶

  • 番薯叶又称地瓜叶，又叫长寿菜，抗癌菜，具有增强免疫功能和其他良好保健功能。用料番薯叶1斤蒜蓉适量盐适量快炒番薯叶的做法番薯叶洗净滤干蒜头剁碎大火热㶽放油，转小火放入蒜蓉炒香蒜蓉香味飘出时转大火倒入番薯叶快速翻炒倒入少许水目测番薯叶变软，洒入少许盐即可上碟...
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番薯炒米粥的做法和图解 好吃的番薯炒米粥家常做法

  • 番薯炒米粥

  • 米炒过以后煮半小时已经可以成粥，虽然不会像普通大米粥的绵，但方便快捷，还刮油。用料炒米小半碗水3碗番薯2个番薯炒米粥的做法炒米加水煮开番薯去皮切丁，放入炒米里面一起煮煮好，装碗，开吃...
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清炒番薯藤的做法和图解 好吃的清炒番薯藤家常做法

  • 清炒番薯藤

  • 用料番薯藤适量猪肉适量韭菜1小把香菇6朵虾皮适量大蒜3瓣食用油、盐、耗油、料酒、鸡精少许清炒番薯藤的做法番薯藤去皮，摘成4厘米左右的长短。过清水洗好备用。韭菜切断。香菇浸泡一会，然后切丝。大蒜拍碎，切丁。猪肉切丝。备用。(肉丝可以用料酒腌一会儿，也可以不腌)锅热下...
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🍠炸番薯~番薯烙～番薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的🍠炸番薯~番薯烙～番薯饼做法

  • 🍠炸番薯~番薯烙～番薯饼

  • 我们家的小女儿是番薯控，热爱各种番薯美食～这款番薯饼也是她的挚爱，一次能吃超多～但由于是油炸的，还是不太健康，偶尔吃吃解解馋～我自己做的是四个番薯，但我觉得有点多，有两盘～所以用料给出的是两个～反正多了用料就double就对了tips：香葱可下可不下，因为我自己比较喜欢香葱味的东西，所以...
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爆炒番薯茎的做法和图解 好吃的爆炒番薯茎家常做法

  • 爆炒番薯茎

  • 老家夏日必备的一个小菜❤用料姜小半块辣椒1、2个（由个人口味而定）番薯茎一把（我们这边菜市场都是按把数卖的）料酒少许盐、味精少许陈醋视个人口味，可不加爆炒番薯茎的做法番薯茎去头去虫叶，切段洗尽，用盐水稍微浸泡十分钟左右，再洗尽，放置一旁。姜切丝，辣椒切开，备用。热锅冷油，下姜...
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辣炒番薯叶的做法和图解 好吃的辣炒番薯叶家常做法

  • 辣炒番薯叶

  • 用叁岜（辣椒酱）炒番薯叶，不单调，微辣的番薯叶很下饭用料番薯叶1把叁岜酱/辣椒酱适量洋葱1粒蒜适量食油少许鸡精粉少许辣炒番薯叶的做法食油爆香洋葱和蒜过后放入叁岜酱炒最后丢入洗净的番薯叶炒至软后加入少许水和调味料炒熟即可上桌...
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素炒番薯叶的做法和图解 好吃的素炒番薯叶家常做法

  • 素炒番薯叶

  • 用料番薯叶适量大蒜2瓣小米椒嗜辣选用酱油适量素炒番薯叶的做法用心洗净（先一支支仔细洗，同时可以择短待会好炒，再过至少两道水）热锅下油，油继续加热一会，倒入番薯叶（尽量滴干水）翻炒，微微熟时加盐，酱油调味，继续翻炒至全熟。出锅...
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辣炒番薯丝的做法和图解 好吃的辣炒番薯丝家常做法

  • 辣炒番薯丝

  • 用料番薯辣椒两个陈醋适量酱油适量油，盐，鸡精适量辣炒番薯丝的做法番薯洗净去皮搽丝辣椒切段，我用的是比较辣的辣椒，看个人口味热锅入油，放入辣椒煸炒出辣味，倒入番薯丝，炒一到两分钟，放入调料，盐，醋，最后放鸡精出锅小贴士有点像土豆丝的做法，我第一次做这个，我搽完丝没有放冷水里泡，也...
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炒+豆瓣酱炒番薯叶的做法步骤及图解,美味正宗的炒+豆瓣酱炒番薯叶做法

  • 炒+豆瓣酱炒番薯叶

  • 豆瓣酱跟番薯叶、麻叶都很配哦！快手炒菜，一步到位～用料番薯叶500g豆瓣酱一勺大蒜3瓣花生油适量炒+豆瓣酱炒番薯叶的做法番薯叶择好洗净，大蒜切碎油锅加热，大蒜炒香，番薯叶比较耗油，所以炒番薯叶油要比平时多放一点加一勺豆瓣酱，炒匀番薯叶放进去，翻炒，尽量让所有叶子都沾到油叶子都...
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番薯炒年糕的做法和图解 好吃的番薯炒年糕家常做法

  • 番薯炒年糕

  • 突然想到吃过的美味，做法很简单材料很简单，会动铲子，认识油盐就行😄😄用料克番薯炒年糕的做法材料很简单，就番薯、年糕、葱调味很简单，我就放了盐，一丢丢味极鲜酱油按个人口味，喜欢放啥调味啥调味，爱吃辣的放点辣椒也行量也随意，我就炒了一人份，多人就炒多点😄Ps：番薯随便切什么形状...
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炒番薯叶的做法和图解 好吃的炒番薯叶家常做法

  • 炒番薯叶

  • 用料番薯叶一大把蒜3瓣辣椒丝适量腐乳1块油适量炒番薯叶的做法撕去番薯叶茎的皮，清洗干净水烧开放番薯叶，出水就是这个效果捞出番薯叶辣椒丝，蒜子，腐乳准备好干炒辣椒丝，蒜子放油，腐乳炒香放灼水后的薯叶，翻炒1分钟可以上菜了小贴士番薯叶一定要出水后再炒，因薯叶有青涩味道，如直...
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清炒番薯梗的做法和图解 好吃的清炒番薯梗家常做法

  • 清炒番薯梗

  • 用料番薯梗盐辣椒清炒番薯梗的做法热油放辣椒放番薯梗翻炒...
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最爱吃的番薯系列之炒番薯圆子的做法步骤及图解,美味正宗的最爱吃的番薯系列之炒番薯圆子做法

  • 最爱吃的番薯系列之炒番薯圆子

  • 从小到大最爱吃，没有之一用料番薯1个番薯粉番薯的一半虾皮最爱吃的番薯系列之炒番薯圆子的做法番薯镉水蒸熟，捣碎，加番薯一半量的番薯粉搅拌均匀搅拌好的番薯团，按个人喜好揉成小圆圆，再用手指往中间一压，如图用纸巾或者刷子，在锅底刷一层油，再摆上小圆子。小火煎。过程中时刻注...
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炒番薯汤圆的做法和图解 好吃的炒番薯汤圆家常做法

  • 炒番薯汤圆

  • 方子和台湾芋圆类似方法简单可以做好面团后放冰箱吃就拿出来炒够方便了吧呵呵用料番薯500g木薯粉250g热水少许油适量糖浆/蜂蜜/炼乳适量炒番薯汤圆的做法番薯削皮切小块放入锅里蒸软或者放水煮熟煮熟后的番薯块放入保鲜袋中封口用擀面棒压成泥状把番薯泥倒入和面盘中并加...
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番薯炒饭的做法和图解 好吃的番薯炒饭家常做法

  • 番薯炒饭

  • 超好吃的不妨动起手来用料米饭2碗番薯3个芝麻1勺鸡蛋2个葱花5条花生油适量酱油适量糖1勺番薯炒饭的做法受先芝麻先用油爆几秒。先把生米用水泡上一小时，再煮，这会让米饭更香，一定要刚熟的饭哦！！！把蛋打在碗里适量的盐把番薯煮熟，去皮，用勺子压碎。葱花最后才放哦！！...
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番薯炒糕的做法和图解 好吃的番薯炒糕家常做法

  • 番薯炒糕

  • 妈妈小时候的味道！这应该是我们这独有的吧用料番薯1个年糕适量大蒜苗适量白糖适量盐适量水适量蚝油1勺番薯炒糕的做法年糕切片，我喜欢切薄一点。番薯切条。大蒜苗切条。锅里放油，烧热后加盐、大蒜根，翻炒一会倒番薯，番薯炒至八成熟的时候加年糕翻炒。最后加点水煮开。出锅！...
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热炒番薯叶的做法和图解 好吃的热炒番薯叶家常做法

  • 热炒番薯叶

  • 热炒番薯叶，超级下饭的蔬菜滋味呢300g刚好就两个人吃的分量呢用料大蒜2瓣盐2小勺油1小勺番薯叶300g热炒番薯叶的做法摘菜后，洗尽备用，大蒜切成蒜末热锅烧油，放入蒜末，炒香后下番薯叶，翻炒变软后加盐，放入1/5碗水，盖盖焖煮5分钟后开盖继续炒香，菜梗也软了的时候就出锅啦小贴士很下...
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炒番薯粉条的做法和图解 好吃的炒番薯粉条家常做法

  • 炒番薯粉条

  • 家里老人祖传手艺，番薯粉条！(乡下亲戚晒的纯天然番薯粉)用料番薯粉1500g8人分量黄豆芽250g生抽6勺盐6克香菜适量鸡粉一勺糖4勺葱段3条五香粉适量炒番薯粉条的做法煮一壶100度的热水用来搅拌番薯粉，如果刚开始怕烫可以用个勺子迅速搅拌，然后就把番薯粉和成软熟面团，不粘手就可...
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