烹调屋东北麻辣烫
- 快手菜
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用料
| 大蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 芝麻酱 | 6勺 |
| 酱油 | 4克 |
| 鸡粉 | 2克 |
| 辣椒油 | 3勺 |
| 麻椒 | 1勺 |
东北麻辣烫的做法
选择自己喜欢的蔬菜 切好备用 同时锅中烧水 蒜切碎 将所有调料混合拌匀备用
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第2张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第2张")
锅内水开下入所有蔬菜烫熟 如果有喜欢往麻辣烫里加荤菜的朋友 应先将荤菜煮熟捞出 再煮素菜
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第3张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第3张")
蔬菜烫软后捞出放入调好底料的碗中
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第4张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第4张")
锅内加入自己喜欢的面 一般在我的家乡 人们会选择宽粉 细粉 冷面 和刀削面 但是因为我本人在国外 这些东西挺难弄到的 就用方便面对付了
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第5张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第5张")
面煮熟捞出
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第6张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第6张")
碗中倒入开水 水量刚好与食材持平就好
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第7张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第7张")
拌匀就可以开吃了 喜欢吃酸甜的朋友可以自己适量加糖醋
![东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第8张]( "东北麻辣烫的做法步骤图，东北麻辣烫怎么做好吃 第8张")
小贴士
方便面只取面饼 调料都不要
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