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农家酥肉汤的做法食谱

农家酥肉汤的做法和图解 好吃的农家酥肉汤家常做法

  • 农家酥肉汤

  • 用料瘦肉鸡蛋白萝卜红椒调料盐糖味精，胡椒粉，葱农家酥肉汤的做法红椒切片肉切片上浆。黄酒，盐糖味精，胡椒粉，鸡蛋，淀粉白萝卜切丝将油烧至五层热炸肉片，炸焦捞出葱，胡椒粉放在碗底烧水调味（盐糖味精），烧开后放入肉片，白萝卜丝，烧入味后勾薄芡，放入红椒片，出锅装碗，淋上麻油即可小贴士色泽...
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农家蒸肉的做法和图解 好吃的农家蒸肉家常做法

  • 农家蒸肉

  • 自己做的，爷爷非常喜欢吃的用料五花肉500克姜3片料酒5勺酱油3勺白糖100克盐30克十三香10克红薯200克农家蒸肉的做法五花肉去毛，下锅煮30分钟煮好以后切成0.25厘米的片红薯切条过油高油温浸炸捞出备用锅里加入少许油放白糖炒成糖稀放肉片上色加酱油翻炒上色加料酒生姜片加盐...
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农家小炒肉的详细做法大全,简单又营养的农家小炒肉做法

  • 农家小炒肉

  • 用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒，放入盐豆瓣酱成品...
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农家腊肉的做法和图解 好吃的农家腊肉家常做法

  • 农家腊肉

  • 遵义农家腊肉，选用农家土猪肉，经柏枝、果木烟熏而成，严格控制各个阶段，腊味突出，让人回味无穷。用料土猪肉根据个人而定柏树枝根据个人而定农家腊肉的做法选用农家土猪肉柏树枝为主要熏制材料小火慢慢熏制，腊肉吸收了柏树枝的香味熏制一个星期左右，腊味十足的腊肉就这样练成了可...
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农家鸡肉粥的做法和图解 好吃的农家鸡肉粥家常做法

  • 农家鸡肉粥

  • 早晨美味用料大米两杯鸡腿肉剔骨一块姜五片切丝生菜1颗切碎葱一根盐克农家鸡肉粥的做法大米清洗后，放入两倍的水，煮至米烂米烂熟后，放入切好的鸡肉姜丝，继续炖煮，煮至鸡肉熟透，粥浓稠，放入葱青菜搅拌，（放入青菜后千万别盖锅盖，不然菜会黄），适量盐，搅拌均匀即可食用...
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农家粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的农家粉蒸肉做法

  • 农家粉蒸肉

  • 糯而清香，有肥有瘦，嫩而不糜，香味浓郁的农家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺葱姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋红薯一个葱花适量农家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒葱姜水2勺生抽半勺老抽抓拌均匀腌制半小时左右再倒一包蒸肉粉可以加点水让肉微微湿润的样子这样米粉...
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农家米粉肉的做法和图解 好吃的农家米粉肉家常做法

  • 农家米粉肉

  • 早年去农村喝酒少不了这碗米粉肉，香香甜甜的味总让人难以忘怀!小时母亲也偶尔做做，总让人垂涎欲滴!今天自己也凭着感觉试了试，差点和儿子一起把它干光😂😂用料猪条肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香叶/五香/茴香一片/一个/一小点料酒/白醋/糖/盐/老抽/味极鲜酱...
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农家小酥肉的做法和图解 好吃的农家小酥肉家常做法

  • 农家小酥肉

  • 妈妈做的小酥肉有种特别的味道，是在外面饭馆再怎么都吃不出来的味道。用料后腿肉500克花椒适量料酒适量盐适量土豆粉适量鸡蛋3个姜葱水适量白糖少量农家小酥肉的做法买了一斤猪肉，肥肉少，瘦肉多。切成条状，泡出血水捞出控干多余水份放入花椒、盐、料酒、少量白糖搅拌均匀，等待...
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农家猪肉煲的做法和图解 好吃的农家猪肉煲家常做法

  • 农家猪肉煲

  • 这道菜是初中时吃过的。好像以前说过一次，初中的时候因为我太过放荡不羁爱自由被父母发配至陕西一个村子上了一年学，希望我忆苦思甜达到哭抱双亲大腿“我以后一定好好学习求让我回北京”的效果。就是在那个村子的同学家吃到的。那是个贫穷却美丽的地方，这道菜算是村子里的大...
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农家茄子汤的做法和图解 好吃的农家茄子汤家常做法

  • 农家茄子汤

  • 因为我们家涛哥很喜欢这个汤所以我特地跟婆婆学的味道很相似了就差在我用的不是烧火的大锅现在也到了各种蔬菜都熟了的季节这几天亲戚们都给我们送菜前天送了一大兜子茄子早上涛哥提议要吃茄子汤好吧、谁让我是贤妻良母呢今天就做茄子汤吧^O^用料茄子土豆芹菜（少于）葱油盐...
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  • 农家鸡肉饭

  • 今天的料理是一道东北农家菜【农家鸡肉饭】。小熊稍作改动，料理食材全部都是身边垂手可得，并加入了东北特有的蘑菇。味道绝对不输给任何其他鸡肉料理，关键是方便，对于上班族来说回家只需要30分钟即可搞定，省时省力。用料鸡腿2个米饭豆干2块滑子菇10克蒜头4个姜片少许辣椒少许...
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农家老鸭汤的做法和图解 好吃的农家老鸭汤家常做法

  • 农家老鸭汤

  • 老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉...
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农家红烧肉的做法和图解 好吃的农家红烧肉家常做法

  • 农家红烧肉

  • 用料五花肉500克姜片葱根老抽勺生抽勺料酒勺八角个冰糖克农家红烧肉的做法肉要切成小块收汁一定要用小火。...
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农家炒腊肉的做法和图解 好吃的农家炒腊肉家常做法

  • 农家炒腊肉

  • 湘西腊肉非常美味用料腊肉300克湘西干辣椒5个蒜2瓣农家炒腊肉的做法腊肉切片备用湘西干辣椒滚刀切切点蒜备用放两勺油五成油温然后放蒜炒一下加干辣椒炒香然后加腊肉爆炒三分钟即可出锅个人口味也可加点酱油小贴士处理腊肉是关键湘西腊肉切一小块300克然后加冷水煮开水倒...
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农家炒肉的做法和图解 好吃的农家炒肉家常做法

  • 农家炒肉

  • 用料小尖椒五花肉生抽红辣椒料酒、耗油农家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油腌制。小尖椒和红辣椒去籽，切丝。油锅，入小尖椒和红辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒并煸出肉油香味。倒入一些腌制的调料汁。收汁即可装盘。...
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农家酥肉的做法和图解 好吃的农家酥肉家常做法

  • 农家酥肉

  • 在记忆中，小时并不是很喜欢吃的，因为在外公的餐馆经常可以吃到。现在大了一个人在外面生活，就会越来越想家里的味道。照着记忆自己做了几次，记录下来分享给大家。那就废话少说，来一个简单粗暴的介绍。用料五花肉500克生抽2勺鸡蛋两个姜一片盐一勺料酒一勺花椒十几粒红薯粉300～4...
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农家滑肉汤的做法和图解 好吃的农家滑肉汤家常做法

  • 农家滑肉汤

  • 小时候在家，妈妈最喜欢做这个粉多肉少的滑肉汤，因为那时候肉贵。不同于肉片汤哈…用料瘦肉300克青菜1颗小葱2根酱油1勺盐10克红苕淀粉多一点姜2片味精少许农家滑肉汤的做法准备小葱和老姜烧汤必备什么菜叶都可以，或者🍅熬一点猪油爆香老姜我精选的五花肉这个粉的特别重要，老...
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农家热汤面的做法和图解 好吃的农家热汤面家常做法

  • 农家热汤面

  • 如果你也一样孤身一人在外过生日，给自己做一碗热汤面吧，吃完胃暖暖的！当然，做给家人吃也是很不错的。用料面条1份鸡蛋1个酱油1勺盐2克青菜1颗大葱1根青椒1个醋1勺蚝油1勺香菜1根农家热汤面的做法准备好所有食材！热锅，加油，加热至8成热，放入青椒、葱丝、青菜叶，翻炒2分钟，然后加入适...
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农家扣肉的做法和图解 好吃的农家扣肉家常做法

  • 农家扣肉

  • 这是记忆中小时候最解馋的一道菜，一片肉一大口米饭，感觉能吃到天荒地老！用料五花肉500克料酒适量花椒大料适量生抽2勺老抽1勺盐少许葱姜适量豆豉适量农家扣肉的做法挑选上好的五花肉，切成15厘米见方的大块冷水下锅水开后捞出血沫，加料酒，生抽，老抽，盐，花椒，大料煮约1小时，筷子能轻松...
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农家排骨咸肉鲍鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的农家排骨咸肉鲍鱼汤做法

  • 农家排骨咸肉鲍鱼汤

  • 农家新鲜宰杀猪肉腌制咸肉，农家新鲜排骨煲汤，汤浓味鲜无腥味，新鲜猪肉，味道截然不同，以至于怀疑自己的厨艺提高了😄鲍鱼仔提鲜，功不可没！用料排骨800克咸肉50-100克鲍鱼仔3-5只山药1根姜1块葱1根农家排骨咸肉鲍鱼汤的做法新鲜农家猪排，切块，冷水下锅焯水，放入砂锅加开水，生姜，葱。用...
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农家疙瘩汤的做法和图解 好吃的农家疙瘩汤家常做法

  • 农家疙瘩汤

  • 用料西红柿一个豆角切粒一把金针菇切断一把疙瘩一汤勺鸡精、盐两勺味精、胡椒粉一勺鸡汁一点木姜油、香油一点就行农家疙瘩汤的做法起锅烧油炒番茄倒至出汁加人番茄酱放入豆角粒翻炒下加五勺水放疙瘩金针菇调味加两勺盐一勺胡椒粉两勺鸡精一勺味精加点鸡汁勾芡后放点香油...
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酥肉蛋花汤（农村版虾米汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酥肉蛋花汤（农村版虾米汤）做法

  • 酥肉蛋花汤（农村版虾米汤）

  • 妈妈的虾米汤特别好喝，她称之为虾米汤，但是没有虾米呀哈哈哈哈，所以还是叫酥肉蛋花汤吧。用料鸡蛋2个盐适量香油1勺食用油适量土豆粉半勺姜2片蒜3瓣花椒油半勺醋半勺葱2细根辣椒油2勺酥肉4个酥肉蛋花汤（农村版虾米汤）的做法锅里水烧开后（水量依据自己想喝多少汤来定，我是两个人，...
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农家野菜汤的做法和图解 好吃的农家野菜汤家常做法

  • 农家野菜汤

  • 农村的孩子分享美食，感受农家风情交流美食心得的加v18354321991用料麦蒿200克鸡蛋2个葱适量根面粉50克盐适量食用油适量农家野菜汤的做法把摘好的麦蒿洗净以后，放开水里面烫一下。稍微一烫就可以，捞出备用。葱花炝锅。放入煮好的麦蒿，翻炒一下。然后倒入适量水。水开以后，倒入...
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农家坛子肉的做法和图解 好吃的农家坛子肉家常做法

  • 农家坛子肉

  • 用料五花肉500克盐3克糖3克茴香3克葱花3克酱油5克淀粉适量农家坛子肉的做法五花肉洗净剁碎后加入盐和淀粉拌匀。挤成丸子锅中倒油烧热。放糖和酱油炒至融化。加肉丸炒上色。加入盐，茴香，和水煮开后小火焖至肉软烂。撒上葱花即可装盘。小贴士倒水时稍微没过肉即可。...
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农家炸肉的做法和图解 好吃的农家炸肉家常做法

  • 农家炸肉

  • 用料猪肉克小苏打碱面盐克料酒酱油花椒粉农家炸肉的做法肉提前腌制。料酒，酱油，盐，花椒粉，半小时以上。热水放少量小苏打和碱，手捏一点即可。放凉到不烫了，加入面粉，醒半个小时左右，成为面糊。将腌好的肉用面糊炸制即可。...
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