如何烤出鲜嫩多汁的鸡翅
- 快手菜
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用料
鸡翅 | 🔟个 |
生抽 | 2⃣️勺 |
蚝油 | 1⃣️勺 |
料酒 | 2⃣️勺 |
姜蒜末 | 半碗 |
如何烤出鲜嫩多汁的鸡翅的做法
鸡翅清水泡洗净晾干,拌入料酒、姜蒜末,加两勺生抽一勺蚝油、少许白糖、胡椒粉拌匀。我喜欢花椒的清香所以又加了点花椒。腌制两个小时左右。
如图摆入烤盘,抹上腌料汁。
烤箱200度先来20分钟。
翻个面、把剩下的料汁和姜蒜末全都抹上去,再200度15分钟。
撒上芝麻海苔碎,如此完美的烤鸡翅。
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