- 喜欢吃烤串,但是总觉得外头做的各种不干净,以前都是用烤箱烤,今天打算用不粘锅试试。用料鱼豆腐32个金针菇50g豆腐皮1张竹签子10支不粘锅版烤串串的做法金针菇洗干净备用,豆腐皮洗干净切成3厘米宽,6厘米长的小块儿。用豆腐皮金针菇包裹着金针菇串到竹签上。鱼豆腐4个一串,穿好...
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- 芝士松阪和牛肉丸,平时涮着吃或煎着吃,这次申请到六月香豆瓣酱,做了一个酱烤串串,也非常好吃,换个做法,小孩子就喜欢吃了。用料食材芝士松阪,丸子等9个六月香豆瓣酱40克蚝油30克五香粉2克孜然粉2克蒜5瓣香葱1小把白芝麻适量食用油15毫升竹签3根白糖5克酱烤串串的做法取一碗放六...
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- 申领成功了下厨房自有品牌“口味捞”钵钵鸡调料,立刻马上就要试一下自己做钵钵鸡了。自己家里吃,所以没有用竹签串起来。选择自己喜欢的食材,简单易做,味道还不错👍🏻用料藕1节蟹柳8根豆腐皮(千张)2张鹌鹑蛋10个小白菜1棵西兰花1朵海带结250克金针菇半把香菇6朵豆腐串4块口味捞...
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- 虽然现在各大城市随着人口的移动,在异地吃到地道的家乡美食已经不难,但性价比相对不高,而且也很难遇到会欣赏的人,所以,DIY是个不错的选择~用料老火锅底料一包各种蔬菜荤菜蒜香油盐热锅串串的做法素菜切好,串起来。午餐肉直接串起来~土豆要用水泡起来哦~荤菜码料后,也串起来一包...
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- 街头炸串做起来,自己做干净卫生,吃起来毫无负担,赶紧试试吧~用料鸡胸肉2块孜然腌肉料25克料酒2勺姜5片淀粉15克辣椒粉适量白芝麻适量孜然适量孜然鸡肉串|马克西姆不粘锅的做法鸡胸肉洗净切长条,姜丝放腌肉料,料酒,姜丝抓匀加淀粉抓匀,盖保鲜膜放冷藏腌制入味儿腌好的鸡胸肉用竹签...
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- 家里剩余的大块羊腿肉~香疯!烤箱和平底锅都适用~用料羊腿肉看情况鸡蛋2个料酒适量啤酒半瓶黑胡椒2勺盐2勺大葱或洋葱半根烧烤料适量辣酱面适量简易烤箱版|不用串的羊肉串的做法将羊腿肉切小块,加入盐、料酒、大葱或洋葱、啤酒多半瓶、黑胡椒、鸡蛋、适量烧烤料或孜然,抓匀腌制...
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- 方法:1、羊后臀肉切1厘米肉粒。2、冷锅直接下肉,开微火。3、倒一勺料酒翻炒(不放油所有一直保持微火翻炒)4、等肉返出油后转中火。5、大约15分钟等肉八成熟,放入盐,孜然粉,辣椒,在翻炒五分钟关火OK⚠️整个过程需要不停翻炒均匀受热烹熟用料羊肉适量孜然粉适量盐适量料酒微量辣椒粉...
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- 用料羊肉1000克盐、孜然、芝麻适量色拉油适量奥尔良烤翅料适量烤箱烤羊肉串还不用串串的做法把羊肉切小块,把以上材料倒在羊肉上,搅拌均匀,放1个小时烤箱上下火200度25分钟,现货吃干巴点的就在加10分钟,真的很好吃,跟烤肉串一样的味道,有健康有美味,朋友们快试试看呢...
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- 酱汁浓郁的日式照烧串在家用平底锅就可以轻松搞定!用料肉一斤平底锅烤串的做法自己在家用平底锅就可以做出小酒馆里超好吃的烧烤串,以后朋友约烧烤夜宵就可以在家轻松搞定,味道超赞,关键食材干净放心~...
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- 不知道从什么时候开始很喜欢吃点辣口的,家附近也开了好多吃串串的,吃过几次,琢磨着在家自己也可以做,借鉴了厨友的方子,自己倒腾了下,家属说很好吃,主要是比较适合自家的口味,所以记录下来,不是特别的辣,但也是麻麻辣辣的,很好吃。串串的料,很随意,喜欢什么加什么,一般蔬菜有土豆、藕片...
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- 用料鸡胸肉料酒胡椒粉姜汁蚝油虾皮粉洋葱甜椒……根烤串串的做法鸡胸肉切丁下白胡椒粉料酒姜汁蚝油生抽虾皮粉(味精也行,那要放一点盐)适量,抓均码味半小时。热锅少许油快速煎熟(鸡肉很容易熟的),然后串甜椒洋葱……你喜欢的各种蔬菜,串好刷油烤箱180℃五分钟,撒上孜然粉辣椒粉(怕...
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- 用料盐适量十三香适量鸡精适量孜然粉适量辣椒适量淀粉适量大蒜适量胡椒粉适量生抽适量太原粘串串的做法将大蒜剥皮切碎,加水。根据个人口味决定蒜的量,个人喜欢蒜辣,蒜是不可少的精髓。将干辣椒切碎,加入蒜水中。有的人加辣加面儿,都行。我喜欢干辣椒,看着有质感。成功的关键!盐...
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- 撸串要大小一起才热闹变着花样让宝贝们多吃点肉于是我们烤羊肉串的同时给宝贝们准备了点鸡肉串可可爱爱很有态度~用料羊腿一个盐适量胡椒粉适量辣椒粉适量蛋清两个孜然粉适量生抽适量辛拉面调料一包迷迭香精油两滴鸡腿肉一块烧烤酱一勺蜂蜜一勺盐少量青椒一个胡萝卜一根西...
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- 用料五花肉200克孜然粉3勺竹签10根梅花肉300克烧烤料适量辣椒粉1勺烤箱版烤串的做法烤五花肉串,我是用的梅花肉和五花肉,用烧烤料腌制20分钟,然后竹签串好,放在烤网上180℃烤20分钟,十分钟翻面,十六分钟左右撒烧烤料和孜然粉或者粒,接着烤,20分钟出烤箱,吃辣的朋友可以提前撒辣椒...
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- 用料油20克豆瓣酱2勺芝麻一把食材自己喜欢的香叶5片姜3片八角5个蒜5瓣糖1勺油辣子3勺(自己做的)小茴香2勺盐1勺鸡精1勺蚝油1勺京葱1根桂皮2块竹签不计冷锅串串的做法所有自己喜欢的食材洗干净,切片,竹签串好,锅内放水煮开放入竹签食材煮,煮开在煮个两分钟(这是蔬菜),若喜欢荤菜的...
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- 爱吃羊肉串尤其是碳烤的,每周不吃都想😋自己用烤箱做了两回都不满意,不是干巴巴就是湿乎乎!那口感比碳烤的差远了🙄这次参考了兔爷开心、罗生堂和海燕的食谱🌹总结了经验、研究了原理,再结合了自己的爱好和口味儿,终于摸到了门道儿!其实很简单,就是提前去腥嫩肉,然后快火旺火烤制...
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- 夏天就在家撸串儿吧!在外吃烧烤总担心油不好啦肉不新鲜的,在家做的话又不一定有烤架。想解馋的话,只要有竹签、不粘锅和调料,就超简单啦!配着冰冰凉的饮料或者啤酒,把串儿们消灭干净吧!更多有趣的小菜谱,请关注微信公举号「胡来味道」(ID:hangzhoutaste),欢迎来找我聊大天哟~用料鸡胸...
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- 不管是不是火锅爱好者,一定都会喜欢冷锅串串。没有火锅上火、烫嘴的忧虑,而且吃完身上还没味道。喜欢食材烫好后,放到油辣辣的锅底中,汤底辣而不燥、食材麻辣鲜香。最重要的是有大家都爱的金字迷你香肠啊~购买金字迷你香肠,前往下厨房市集用料金字迷你香肠80g莲藕1个土豆1个玉...
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- 西安的小伙伴没有不爱吃烤肉的,但吃货如我,一般吃一回就得一两百,就舍不得总是去吃。自己在家烤吧,串肉洗炉子又是头疼的事,于是本大人自己在家咕咚出这个菜谱,目前尝过的小伙伴也有十几二十多个了,每个都给五星好评。从今往后,烤肉想怎么吃,就怎么吃。而且简单,不会失败,赶紧给家里...
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- 制作过程有些虐,但入口那瞬间爆炸的幸福感和满足感,让你觉得虐也值了。要是不够闲,也不用非得穿成串儿,直接简化成麻辣烫版也是很赞的。用料素菜自个儿喜好荤菜自个儿喜好串串锅汤汁葱姜蒜适量小米辣、干辣椒各3根豆瓣酱1勺冰糖3粒海底捞牛油底料2小块白芝麻适量腌制荤菜的酱...
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- 用料牛肉一斤金针菇适量香菜适量生抽适量食用盐适量牛肉串串火锅(各种串串)的做法先将菜和肉洗净。将牛肉横切(竖切不好嚼)并且切薄一点(因为穿竹签的时候要卷牛肉,切太厚熟的慢)。放入干净的盘中,倒入生抽和盐,撒点黑胡椒(因为我喜欢黑胡椒,可以不放),抓匀,放置一旁,腌渍入味,准备其他菜...
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- 厦门的饮食特别多样化,汇聚了全世界各地的美食,川菜在厦门的地位算是根深蒂固,虽入乡随俗改变适应了闽南版的中辣版,但还是一样深受大家的喜爱,时间久了没吃便特别馋,成都重庆的麻辣串串是出了名的好吃,我至今为止还没有去品尝改天一定带上我家的小吃货寻味,想吃正宗的川菜味其实...
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- 孙大妈小吃培训学校教大家做一道奔驰火锅,也叫火锅串串,一锅三种口味,汤味浓郁鲜美,咖哩浓香扑鼻,可满足不同食客的口味需求。“奔驰火锅”始于台湾,是将中式火锅与泰式火锅结合的一种新火锅形式。“奔驰火锅”锅底被均匀分割成了三格,完整地呈现出一个奔驰汽车的标志,因此而得名...
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- 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
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- 深夜肚子开始咕咕叫,想吃烧烤和炸鸡,撸串,再喝点啤酒啊。今天就教大家制作烤串吧,健康生活咱得有啊。炸鸡翅可以进主页查看哦!用料丸子、玉米、香菇适量,够串的就行油、盐、孜然、黑胡椒、烧烤酱、芝麻适量竹签几个烤串串(空气炸锅、烤箱版)的做法这个是我制作的效果啊。图片就是...
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