烹调屋健康美味的三鲜汤
- 快手菜
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 火腿 | 1根 |
| 青菜 | 5颗 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 2勺 |
健康美味的三鲜汤的做法
2枚鸡蛋打散
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中下油煎热，下鸡蛋液煎成型
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用锅铲剁碎，加入适量水
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
入火腿
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中水煮沸后入豆腐煮3分钟（豆腐切块，不要切太小了）
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入青菜煮2-3分钟，熟了就可以了，不煮太久了叶子会变色，太烂了也不好吃。加入两勺盐
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅
![健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "健康美味的三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
尽可能少调料，保证汤的原味
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