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广式红烧焖羊肉的做法食谱

简单易学的广式红烧焖羊肉美食做法

  • 广式红烧焖羊肉

  • 用料羊肉克姜片片桂皮块八角个生抽勺料酒勺糖克盐克马蹄个柱侯酱勺香叶片甘蔗节蚝油勺羊排克冰糖克大蒜瓣豆腐乳南乳腐竹广式红烧焖羊肉的做法适量油放些白砂糖，搅拌煮到糖化，起白泡泡倒入羊肉翻炒。图签上多了，不能删除单张。App该升级了😂快速翻炒上糖色，速度慢会变焦糖😂...
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广式羊肉煲的做法和图解 好吃的广式羊肉煲家常做法

  • 广式羊肉煲

  • 用料羊腿肉600克虫草花50克马蹄10个胡萝卜1根竹蔗2段炸支竹2根蒜2瓣姜4片蒜苗1根香叶1片小茴香5粒红烧酱油1汤匙盐2-3茶匙广东米1汤匙广式羊肉煲的做法羊腿肉洗净切块，马蹄去皮，胡萝卜去皮削滚刀块，竹蔗削皮剖开小条，大蒜、姜去皮切片，蒜苗切菱形段，香叶、小茴香洗净备好；锅下油...
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广式红烧肉的做法和图解 好吃的广式红烧肉家常做法

  • 广式红烧肉

  • 红烧肉我们家最爱的，尤其是我们家娃，重要的是这猪肉是老家同学自己养的猪🐷，味道不要太赞。用料五花肉1000克生抽4勺老抽1勺黄酒1勺黄冰糖30克姜4片葱3根蒜头4瓣广式红烧肉的做法五花肉放锅里加入水葱姜煮开捞出来切大小差不多备用。锅烧热倒一点点油，然后放入五花肉葱姜蒜翻...
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广式东坡肉（红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的广式东坡肉（红烧肉）做法

  • 广式东坡肉（红烧肉）

  • 用料五花肉250克生抽3勺老抽1勺冰糖10克姜5片葱1根八角3个干葱5个蒜6瓣香叶3片桂皮1块广式东坡肉（红烧肉）的做法配料把猪皮放锅里烫一下，能去骚焖煮20分钟将生姜蒜葱放进锅里炒至两边略金黄炒好的肉放进砂锅里，将桂皮、八角、香叶、冰糖一起放进砂锅，加水末过肉，加入生抽、老抽...
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烧肉焖芋头（广式）的做法步骤及图解,美味正宗的烧肉焖芋头（广式）做法

  • 烧肉焖芋头（广式）

  • 广式家常菜用料芋头1个广式烧肉半斤蚝油2勺生抽2勺碎冰糖适量烧肉焖芋头（广式）的做法芋头去皮切片，用平底锅慢火煎至两面金黄色。芋头在焖煮时容易煮烂成酱，煎封是想给芋头定形不易烂，切片也得相对厚一点。热锅倒少许油放入烧肉煸炒出香味后倒入煎好的芋头。加入适量开水（刚刚...
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广式烧肉的做法和图解 好吃的广式烧肉家常做法

  • 广式烧肉

  • 海外简易用料五花肉适量葱段适量姜片适量大料适量料酒适量白醋适量食用盐适量五香粉适量白胡椒粉适量广式烧肉的做法冷水入锅整块五花肉，葱段姜片大料+料酒，煮半小时左右，关火静置半小时后取出；叉子扎扎扎扎肉皮；皮朝下，瘦肉部分朝上，切块，猪皮底部不切断；五香粉+白胡椒粉1:1，均匀...
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广式红焖带皮羊肉(火锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的广式红焖带皮羊肉(火锅版)做法

  • 广式红焖带皮羊肉(火锅版)

  • 第一次吃到这种做法的羊肉已经是22年前了，当时最喜欢和羊肉一起焖的大白菜和白萝卜。在潮湿阴冷的冬季，一家人围在一起，有说有笑，吃着美味的羊肉和配菜，既美味又暖身，真是满满的幸福！时至今日，带皮羊肉仍然只是在广东或少数地方才有，虽然现如今各地的火锅和涮肉的吃法越来越多，但每...
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广式焖羊肉，羊肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的广式焖羊肉，羊肉煲做法

  • 广式焖羊肉，羊肉煲

  • 天气开始转冷羊肉煲暖笠笠广州人最喜欢的焖羊肉开吃用料羊肉1000克红萝卜1根马蹄10个竹蔗200克姜片大概100克大蒜3根柱侯酱5勺盐10克黄片糖30克料酒2勺广式焖羊肉，羊肉煲的做法备辅料，甘蔗削好，马蹄红萝卜削皮切好蒜洗净切好，分开蒜绿和蒜白羊肉切块洗净。我的是档主帮忙切好...
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广式炆羊肉的做法和图解 好吃的广式炆羊肉家常做法

  • 广式炆羊肉

  • 中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之...
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粤式焖羊肉的做法和图解 好吃的粤式焖羊肉家常做法

  • 粤式焖羊肉

  • 一肉两吃，简单易做，回归原汁原味！用料新鲜羊肉10块油少许盐少许土豆一只红萝卜半条蒜苗两条芹菜两条小黄姜三片粤式焖羊肉的做法切好以上的食材备用羊肉焯水一分钟，捞起放少许油，炒姜（其他姜也是可以的，本猪觉得小黄姜会香点哦～）放羊肉翻炒一下，表面有点点干水就行，（如果怕有骚味，可放...
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  • 焖烧羊肉

  • 用料羊后腿肉甜椒粉胡萝卜洋葱香菜盐味精食用油红烧酱油料酒姜片白糖辣椒粉时萝碎焖烧羊肉的做法将羊肉用清水泡上半个小时，然后捞出，切成肉块汤锅添水烧沸，将羊肉块飞水，收紧肉质，滤去杂质，然后捞出待用蔬菜洗净，洋葱和香菜切碎，胡萝卜去皮切成圆片，炒锅放油，倒入一半的洋葱碎煸香...
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中式红烧/红焖羊肉 羊腿肉炖白萝卜 冬季/冬至硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的中式红烧/红焖羊肉 羊腿肉炖白萝卜 冬季/冬至硬菜做法

  • 中式红烧/红焖羊肉 羊腿肉炖白萝卜 冬季/冬至硬菜

  • 冬至在闺蜜家过的，买到了新鲜的羊腿肉LambShank，用来做红烧羊肉再合适不过了！基本步骤和红烧肉一样，先焯水，再炒香，最后焖煮即可。用了高压锅33分钟就焖好了，如果是铸铁锅的话，基本1-1.5小时左右也可以做好了。用料羊腿肉900克料酒2大勺姜片5片蒜瓣5瓣葱3根生抽2大勺老抽2大勺冰...
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广式炖羊肉的做法和图解 好吃的广式炖羊肉家常做法

  • 广式炖羊肉

  • 今天是我妈妈生日，记得以前没嫁人时开始入冬老爸就会买羊肉回来，妈妈做给我们吃，妈妈做的从来都没有难闻的羊肉味。现在自己也做妈妈了，要开始学做菜给宝宝给家人吃。想念妈妈做的每一顿佳肴，慢慢复制吧。做出来这么好吃也是意外，所以吃完才想起来没拍照，朋友让我分享做法，特意记...
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广式羊肉锅的做法和图解 好吃的广式羊肉锅家常做法

  • 广式羊肉锅

  • 用料花生油适量料酒适量盐适量白糖适量八角三片桂皮二片陈皮二片孜然适量生抽适量。香葱二根香菇五个羊腿二斤枸杞适量姜五片广式羊肉锅的做法1.将买回来的羊肉洗干净，并且沥干水，然后将羊肉加油盐酱油腌制15分钟2.将羊肉放到锅里面焯一下水，去膻味，然后将羊肉捞起来备用。1....
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广式羊肉汤的做法和图解 好吃的广式羊肉汤家常做法

  • 广式羊肉汤

  • 好久没有营业了。朋友送的羊腿肉，已经很怕羊肉的膻味，所以冰箱放了两周都没理会，因为春节回来清冰箱，才搞起来的。挺成功的。用料羊肉随意姜10片马蹄8个淮山1节蔗1节玉米1根广式羊肉汤的做法羊肉切块，泡一下血水备料备料热油下一半姜片，然后放羊肉，再加点白酒或者料酒除膻味，炒到...
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广式焖羊排的做法和图解 好吃的广式焖羊排家常做法

  • 广式焖羊排

  • 到了冬天，炖羊排是道热门菜我也有好几年没有自己炖羊排了前天买了羊排，可以解解女儿和先生的食欲用料羊排2000克腐竹适量盐3克酱油2勺老抽1勺料酒1勺姜10片广式焖羊排的做法❶羊排冷水下锅焯水、洗净沥干水份。准备干茅根、干竹蔗、天冬、当归。腐竹浸泡半小时❷羊排加姜片...
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吃完暖笠笠～广式焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃完暖笠笠～广式焖羊肉做法

  • 吃完暖笠笠～广式焖羊肉

  • 广东入冬点少得吃羊肉呢？最钟意吃爸爸整嘅羊肉，有次翻屋企睇住爸爸整，从而偷师了😎，都有几分爸爸煮嘅味道哦～用料山羊排1200克左右大葱1根姜片5-6片八角2粒桂皮4根小的香叶3-4片甘蔗1节红萝卜4根小的柱侯酱2-3勺盐适量冰糖适量支竹适量吃完暖笠笠～广式焖羊肉的做法来吧～跟着我一...
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红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子做法

  • 红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子

  • 红烧肉焖饼子是我小时候常吃的一道家乡家常菜，从没觉得稀奇，前年的某一天，我做了一锅红烧羊肉焖饼子，引来众人（全是新疆人）叫好，说从没吃过，于是我惊讶了一下下，再关注在上海的新疆馆子，确实基本上没有这道菜。用料五花肉（羊肉，牛肉）1000克老抽1勺葱，姜，蒜，干辣皮适量糖20克八角1个盐适量...
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广式焖羊肉的做法和图解 好吃的广式焖羊肉家常做法

  • 广式焖羊肉

  • 用料羊排3.5斤马蹄随意姜片多些蒜苗2根竹蔗随意柱候酱1~2勺蚝油2勺生抽2勺南乳3片白米酒小许盐1小勺冰糖1块中等大小陈皮2片胡椒粉小许广式焖羊肉的做法选羊腩与羊排带皮部位比较好吃，买回来前让店家斩好，洗干净放锅里焯水羊肉煮沸后关火捞起来冲冷水把浮沬冲去后捞起备用...
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红烧焖羊肉的做法和图解 好吃的红烧焖羊肉家常做法

  • 红烧焖羊肉

  • 空闲的时间为家人做一顿羊肉大餐也是蛮幸福的！羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品，又有温补脾胃虚寒之功效！用料羊肉500克八角10颗花椒20...
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简单易学的广式红焖羊腩煲美食做法

  • 广式红焖羊腩煲

  • 今天气温突然猛降只剩下9度😢就想做一顿羊肉🍲给爸妈暖暖身子嗯…老年人不懂拍照📷图比较丑.没事，好吃才重要是不是‼️广式肉类煲一定要有的灵魂就是瑶柱酱啦用料羊腩克红萝卜1根腐乳块香叶片姜片冰糖克葱根生抽勺马蹄甘蔗陈皮大蒜叶蒜头料酒勺花生酱芝麻酱广式红焖羊腩煲...
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广式焖羊腩（羊肉煲）的做法步骤及图解,美味正宗的广式焖羊腩（羊肉煲）做法

  • 广式焖羊腩（羊肉煲）

  • 每到冬天就会想吃羊肉煲，可以补血壮身体，以前试过自己煮，但是味道一直都不及外面吃的，今年我重新去研究过菜谱，终于给我做出了心目中的广式羊肉煲的味道，在冬至前一个星期到现在煮了4次，这次的味道是最好的，所以赶紧做一下笔记记下来。用料羊腩1500克料酒几勺🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓香...
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广式竹蔗马蹄焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的广式竹蔗马蹄焖羊肉做法

  • 广式竹蔗马蹄焖羊肉

  • 用料羊排2斤马蹄半斤青皮竹蔗半条，每段一开四姜片15片红萝卜1条，切滚刀腐乳6块香叶，八角，桂皮，草果少量海鲜酱少量柱侯酱少量黄冰糖少量广式竹蔗马蹄焖羊肉的做法配角切好香料和酱料准备好羊排先飞好水，滤干待用油下锅，热好用放3块腐乳，1勺柱侯酱，香料等，一起炒香加入羊肉翻炒，一定...
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广式烧肉的详细做法大全,简单又营养的广式烧肉做法

  • 广式烧肉

  • 脆皮广式烧肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一，脆皮烧肉以其肉松化、香脆，其口感富有层次感，被称为一绝·一块肉可以尝到三种口感，先会感到表皮的香脆，其次会感到脂肪的柔软，最后会感到瘦肉的甘香。用料五花肉看视频竹签看视频葱看视频姜看视频...
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一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面做法

  • 一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面

  • 营养价值【来自度娘】1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚...
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