山药炒肉,这是山药最美味的吃法
- 快手菜
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用料
山药 | 1根 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 3个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
猪肉切好,放入料酒、淀粉、生抽香油,腌10分钟~
山药洗净切好~
蒜、辣椒、葱花切好~
油锅下小米椒和蒜,炒香
然后倒入腌好的肉,炒至7成熟
倒入山药翻炒,炒熟后加入盐、耗油~
最后,你就能得到一道美味爽口的山药炒肉啦!
小贴士
不喜欢吃辣椒的小伙伴,可以不加辣鸡喔⊙ω⊙
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