山药炒肉丝
- 快手菜
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用料
山药 | 1根 |
胡萝卜 | 2根 |
肉丝 | 250克 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
料酒 | 少许 |
山药炒肉丝的做法
山药胡萝卜刨皮,切片
肉丝解冻
油锅热好先炒姜 ,肉丝(肉丝用料酒调一下),等肉丝变色后炒胡萝卜
再把山药放进去一起炒,放盐,再放一些开水煮一会
放味精,起锅。
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用料
山药 | 1根 |
胡萝卜 | 2根 |
肉丝 | 250克 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
料酒 | 少许 |
山药炒肉丝的做法
山药胡萝卜刨皮,切片
肉丝解冻
油锅热好先炒姜 ,肉丝(肉丝用料酒调一下),等肉丝变色后炒胡萝卜
再把山药放进去一起炒,放盐,再放一些开水煮一会
放味精,起锅。