黑椒牛排香芹炒饭
- 快手菜
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用料
牛排 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
杏鲍菇 | 1个 |
香芹 | 2根 |
米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜泥 | 勺 |
盐 | 5克 |
黑胡椒 | 5g |
耗油 | 2勺 |
葱花 |
黑椒牛排香芹炒饭的做法
鸡蛋打散 大火炒蛋凝固成型 盛出
牛排用盐和黑胡椒腌制半小时 中火煎牛排
蒜泥 杏鲍菇 胡萝卜炒五分钟 放入香芹末
放入鸡蛋 牛排 放入三勺盐和两勺耗油炒 最后放入葱花
小贴士
胡萝卜先焯水 不容易熟
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