双椒菇肉
- 快手菜
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朋友妈妈做的一道菜,给我了步骤~
用料
鸡胸肉 | |
料酒 | 勺 |
生抽 | |
胡椒粉 | |
油 | |
杏鲍菇 | 个 |
葱姜蒜干辣椒 | |
红椒 | 个 |
青椒 | 个 |
老抽 | |
鸡精 | |
盐 |
双椒菇肉的做法
1⃣️鸡胸切丝,料酒,生抽,胡椒粉,一点油,腌制一下
2⃣️杏鲍菇切丝焯水,捞出备用
3⃣️切丝
4⃣️葱姜蒜干辣椒
5⃣️先把鸡胸肉炒一下,捞出备用
再把葱姜蒜干辣椒炒一下,加入青红椒,加入鸡胸肉,最后加老抽、鸡精,盐调味~
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