黑椒蘑菇牛肉——减少掉发补充VB5
- 快手菜
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我想做的是比较适合减脂的,所以不加酱油之类的东西。
做出来的味道自己感觉很适合和什么都不加的意面一起吃。
富含VB5的食物:牛肉、蘑菇、鸡蛋、坚果等。
补充VB5可减少掉发。
用料
黑胡椒粒 | 非常多 |
牛肉 | 一块普通牛排大小 |
口蘑 | 6-8个 |
盐 | 若干 |
橄榄油(不减脂用黄油风味更佳) | 1小勺 |
黑椒蘑菇牛肉——减少掉发补充VB5的做法
切好牛肉粒,放一点盐拌匀。
洗好切好口蘑(我的喜好是去蒂然后十字切),热锅。
下油,倒入牛肉粒翻炒均匀变色,盛起。
倒入口蘑,翻炒至变色,加入少量水(大约小半碗),等水沸腾,等收汁。
倒入牛肉粒翻炒,疯狂磨入(撒)黑胡椒粒,翻炒,加盐。
什么时候盛起取决于你爱吃什么嫩度的牛肉。
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