- 用料糖粉270克黄油360克鸡蛋3个低筋面粉570克抹茶粉30克杏仁片160克谁不爱这一抹绿,零失败的抹茶饼干的做法室温黄油加糖粉放在奶油缸里备用用浆把它们打至发白把鸡蛋逐个加入并搅打均匀把粉类加入继续搅打均匀杏仁片加入搅拌两圈就可打好之后颜色可真的美丽搓圆,顶部可以...
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- 这段时间小美女放假在家,她喜欢吃蛋糕,更喜欢吃奶油,所以,这段时间俺做蛋糕卷就多了,既能满意她吃到蛋糕,又能满足她吃到奶油了,可谓一举两得哈。抹茶与奶油很搭的,真是完美的结合,很清新的味道,再配上奶油,味甜又清香,哈哈,很好吃。这次把剩下一点的奶油挤在蛋糕卷上了,稍微装饰了一下...
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- 我很喜欢吃豆制品,尤爱腐竹。腐竹浓缩了黄豆中的精华,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分,比例十分均衡,是一种可为人体提供均衡能量的优质豆制品。腐竹的吃法也是多种多样,炒菜、熬汤、干锅、小炒、凉拌。今天用它和鸡肉搭配起来红烧,腐竹吸饱了鸡肉的汤汁...
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- 春天就要有春天的样子!春天该是什么样子?花红叶绿,那就是最实在的春光了。今天火哥为我们带来了两道满堂春意的菜,原料都是腊肉和豌豆。腊肉豌豆糯米饭一口电饭锅就能搞定,腊肉烧豌豆则是简单又不失大气的下饭菜。这俩菜都特适合当作便当,非常应景的春日便当。用料腊肉豌豆饭腊...
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- 用料小黄米250g清水190g贝贝南瓜1个水磨糯米粉120g澄面30g清水180g细砂糖15g蔓越莓干28g细砂糖40g复刻西贝莜面村同款黄米凉糕👯♀️谁不爱这口糯叽叽的做法准备250g小黄米…洗净…提前一晚浸泡(浸泡至少八小时)用滤网过滤控干水分控干水分后的小黄米加入190g清水…上锅隔...
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- 用料肠粉:韭菜一小把粘米粉80克木薯淀粉10克玉米淀粉10克食用油适量盐一小撮料汁:大蒜半头香菇2朵蚝油2勺生抽6勺白糖2勺这真不是黑暗料理,相信我你会爱上这抹绿~的做法韭菜榨汁将粘米粉、木薯淀粉、玉米淀粉混合在一起,加入230ml水搅拌均匀再加入适量食用油和一小撮盐肠粉机...
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- 😉谁不想在减脂的路上吃好喝好呢!Q弹拉丝全麦吐司不仅空口吃很好吃,做料多多的厚三明治也超级满足,休息日的时候烤制了全麦吐司,切片冷冻方便工作日随吃随取用料面包2片·|牛油果、生菜、花生酱、芥末籽、鱼松or肉松按需适量·|紫薯、蒲烧鳗鱼、黄瓜、胡萝卜、芥末籽、海苔碎...
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- 周末和同事一起喝了一小杯的青梅酒,对这酸酸甜甜的味道难以忘怀,不够过瘾,想着自己亲手泡点青梅酒尝尝没有什么经验就去做做了功课,买了云南的高山梅和广东的九江双蒸酒,关于酒的选择,度数高的话,个人不会喝,而且有可能会盖过青梅的清香味,低的话,很多人不建议,所以选择了大部分人推...
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- 俗话说“饭前喝碗汤,苗条又健康”,入夏后家里餐桌上就经常出现鱼汤,奶白的汤水上飘着几朵葱花,清爽又鲜美,食欲一下子高涨不少,今天就来分享下『鱼头豆腐汤』的做法。作为一道经典家常菜,鱼头与豆腐的搭配是公认的好吃。这个方子还加入了咸肉片,鲜上加鲜,不放盐调味都可以。做法也...
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- 超喜欢吃豌豆苗,只有清炒才最大程度的保留她的脆劲儿和鲜劲儿用料豌豆苗200克清炒豌豆苗,就爱这抹带着清香的翠绿~的做法豌豆苗洗净,尽量沥干水。起锅烧油,油里面放少量盐,下豆苗快速翻炒最多炒两分钟,就可以盛起来,超好吃小贴士1.豌豆苗下锅之前就放盐,这样不用在翻炒过程中放盐,...
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- 每年清明前后,一到街天,就会有些老婆婆挑着一大摞艾草到菜市来卖。这都是野外采摘,捆成一小扎,八毛一块一小扎。我会让妈妈帮买回来十几二十扎,只摘取嫩嫩的芽儿,洗干净,用开水烫一烫。放凉了拧干,分成一坨坨,装入袋子放进冷冻室。等哪天想要吃艾粑粑,就拿出来做,半个多小时就可以做...
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- 今天做了一碗酸辣肥牛面一碗清汤杂酱面酸辣面吃起来太过瘾了酥胡!!!肥牛面的重点是调料酱马上走起!用料白芝麻1勺小葱花1勺小米辣碎1根香辣椒面1勺热油淋进去搅拌均匀—————————面调料生抽3勺醋2勺耗油1勺细砂糖1/2勺谁能不爱这碗面!的做法调料酱备好热油淋进去搅拌均...
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- 稍微变化点心思,豆浆就能摇身一变,变得很洋气,比如加入些抹茶,立马变得颜色味道都高大上起来!抹茶和豆浆也很搭哦,秋冬的早晨来上暖暖的一大杯,再来一口皮酥汁多的生煎包,心里暖暖的哦。用料抹茶粉适量黄豆适量白砂糖适量爱上那一抹绿的做法黄豆提前一晚泡上。清洗黄豆,豆浆机加水...
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- 非常爽口的一道快手菜。用料黄瓜1根干贝10粒独蒜2个鱼露几滴猪油适量水30克喜欢这抹绿的做法黄瓜切段待用。大火起锅下适量猪油煸香蒜、干贝至微黄。放入黄瓜快速翻炒。加几滴鱼露提鲜,加一丢丢水盖上锅盖1分钟,装盘。这款没加干贝,放了一勺虾皮粉。小贴士黄瓜可生吃,炒时只...
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- 夏天是抹茶控的狂欢季。抹茶其实最早可以追溯到咱们中国的「粉末茶」,唐代诗人卢仝就曾专门写过诗来赞美一级抹茶「碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面」。后来,来到中国的日本僧侣就把「茶文化」带回了日本。在之后的漫长历史中,茶文化在日本的发展都与禅宗有关。这么一来,抹茶讲...
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- 🍦🍦🍦好吃的冰淇淋!用料淀粉2勺清水4碗白砂糖谁都爱吃的冰激凌!而且一点都不凉!的做法找一个碗,把淀粉倒进去,把清水倒进去,搅一搅,一直等到搅到很稠很稠的才行,搅到一定时候,它变成透明的时候才行在找一个碗,把透明液体倒进碗里,再加一些糖这样可以保持让他甜丝丝的。这样就做好啦...
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- 不吃白菜的我:这个也太好吃了吧!脆脆甜甜又爽口的白菜,不用焯水哟!用料娃娃菜或白菜嫩心2颗芝麻酱2大勺蜂蜜1大勺生抽2勺老抽半勺醋1勺香油1勺糖1勺乾隆白菜|这谁还不吃白菜?的做法娃娃菜切去根部3/1,洗净。尽量使菜叶与白菜帮比例1:1,菜帮宽了竖着掰开一下。放盆里沥水备用调料:...
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- 15年第一次吃王家沙的艾草青团,深深爱上这口艾草香气,随着网红越来越多,青团也是一颗难买。今年踏青偶然间采了一包艾草,回家兴冲冲的做了青团,是记忆中的味道,但是第二天就变硬了,需要复蒸才行。翻了好几个方子,最后综合整出了一个,三天不变硬,依旧软糯的青团。重温可以保存3天,冷...
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- 最爱初春!那满眼的翠色和空气里弥漫的花草芬芳着实令人着迷。和好友一起寻翠嫩的蒿草,亲手制作青团,用味蕾感受春的清新。我尊崇食物的原味,不喜甜腻,相信喜欢清新口感的你一定会喜欢这个方子。用料青蒿汁泥100克糯米粉100克粘米粉100克澄粉60克植物油10克食用小苏打(处理蒿草...
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- 还有一个多星期就是端午节啦,传统的粽子和绿豆糕相信大家已经看过做过很多了,想要新鲜体验的朋友,可以试试今天分享的这道红豆糯米糕,尝尝不一样的端午小点~糯米糍夹上香甜红薯泥,再裹上满满蜜红豆,整体口感超级软糯Q弹。仔细品尝,每层都有不同的食感,软糯、细腻、沙沙的颗粒感都...
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- 向奋战在一线的白衣天使致敬。昨天做了几个汉堡胚子,早上打发了100克淡奶油汉堡中间切一刀切记不要切断了,直接用刮刀抹奶油撒点自己喜欢的水果就可以了汉堡胚子做法在这里:_title_a记得不要撒芝麻了哦如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌...
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- 又和豆腐杠上的我,做了【香煎脆皮豆腐】。我以为它吃起来是很脆很脆的那种,结果当我把煎好的豆腐放到锅里加水煮的那一刻,它就变成了看起来很脆很脆的脆皮豆腐……除了脆皮有点软,其他都没有翻车,颜色也非常诱人,很有食欲~ps:虽好吃但不要贪吃,吃多肚子会胀气哦。用料韧豆腐(南豆腐...
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- 我家俩孩,最爱的一道菜,超级快手,一定要试试。相信我,你会发现原来你家孩子能吃2碗米饭😂😂用料鸡翅18个(2斤)可乐1瓶生抽4勺老抽2勺盐2克鸡精1勺啤酒半瓶姜2片蒜4瓣八角1个可乐鸡翅~~谁不爱?的做法鸡翅凉水入锅烧出血沫,加入1片姜,2勺料酒去腥,大火烧开。捞出,洗净锅中加入少许油,烧开...
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- 清新鲜嫩的色彩馥郁鲜美的味道炎炎夏日里令人无妨抗拒的新绿满目绿意清凉有没有吸引到你呢用料中街1946半抹好茶1支糖蜜豆随意冰块随意抹茶粉5g水10~20ml最爱那一抹绿的做法材料大集合半抹好茶按分界线切好绿色抹茶部分放冰箱冷冻白色牛乳部分室温融化ing抹茶加入80°水...
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- 用料豌豆尖300克盐适量白糖少许最爱这一抹清香----清炒豌豆尖的做法豌豆尖去除梗,只留叶子。清洗干净控水备用。国内放底油,热油大火,倒入豌豆尖。迅速翻炒。等豌豆尖变色,加少许盐,一点点糖,翻炒均匀即可出锅。小贴士无需葱姜蒜,过多调料则破坏豌豆尖的清香味。糖的作用是提鲜...
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