黑椒牛肉杏鲍菇(减肥餐)
- 减肥食谱
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用料
杏鲍菇 | 半个 |
牛肉 | 80克 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
酱辣椒 | 5个 |
大蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
油 | 少许 |
生粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑椒牛肉杏鲍菇(减肥餐)的做法
牛肉切丁,加生抽、耗油、料酒、生粉,腌半个小时。
杏鲍菇切丁。
青椒、红椒、酱辣椒切粒,大蒜切丁。
平底锅加少许油,热油以后加入杏鲍菇、青椒红椒酱辣椒、蒜蓉炒半熟,装出。再下锅牛肉,七成熟之后把配菜放入一起炒,加一点盐,翻匀,出锅。
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