不用和面也能做出超级美味的干湿两样的葱饼

用料  

不用和面也能做出超级美味的干湿两样的葱饼的做法  

1. 食材如图备用，大葱叶需要提前焯水洗净

2. 把各种食材切丁，再放入两个鸡蛋和盐和鸡精搅拌均匀

3. 放入面粉搅拌均匀

4. 不放一滴水，醒面十分钟

5. 捏成一小团放入油锅中，慢慢煎黄，出锅

6. 剩下的面里，放150克水，搅拌均匀，放入油锅中继续煎黄

7. 翻面，直到微黄即可出锅

8. 这样就做好了

9. 一个是干脆可口的鸡蛋饼，另一个是绵软可口的鸡蛋面，沾着辣椒油生抽酱吃，那叫一个爽啊！全家人都抢着吃！