家常蒸茄子
- 快手菜
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简单易做易成功,懒人必学。
用料
茄子 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
菜油 | 适量 |
真的超级简单,茄子切成两段,再分别切成细长条,放到电饭煲上层蒸架上,煮饭的时候顺带蒸茄子,饭煮好了,茄子也蒸好了。
蒸好的茄子放入蒜末、盐、菜油,用筷子拌匀,OK。想要好看可以再放一点小米椒装饰一下。我夏天经常做这道菜,额外再做一个汤,一顿饭就解决啦!
小贴士
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