紫菜还可以这样吃,做法简单,营养美味
- 快手菜
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紫菜不要只是做汤,这样做营养丰富,小朋友特别喜欢吃
用料
前夹肉 | 250克 |
干香菇 | 6朵 |
虾皮 | 10克 |
紫菜 | 2张 |
盐 | 3克 |
姜 | 2片 |
葱 | 2根 |
蚝油 | |
鸡精 | 1勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 2勺 |
芝麻油 | 适量 |
紫菜还可以这样吃,做法简单,营养美味的做法
先把前夹肉宰碎备用,怕麻烦的同学可以用机器搅。
加入盐,姜葱水,虾皮,切碎的香菇末,鸡粉,胡椒粉,蚝油,1个鸡蛋,适量的香油
顺着一个方向搅拌均匀上劲,再加入一些生粉
调好的肉馅均匀的铺在紫菜上面。
平底锅加少量的油,下入铺满肉馅儿的紫菜,肉馅煎成金黄,紫菜焦脆。
切成小块装盘即成。
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